| Eigenschaft | Wert |
|---|---|
| Rösterei | Lee Dong Coffee |
| Standort der Rösterei | Taichung, Taiwan |
| Kaffeeherkunft | Gori Gesha Forest, Bench Maji Zone, SNNPR Region, Äthiopien |
| Röstgrad | Mittelhell |
| Agtron | 60/74 |
| Preis | ca. 33 € / 227 g |
| Aroma | 9/10 |
| Säure/Struktur | 8/10 |
| Körper | 9/10 |
| Geschmack | 9/10 |
| Nachgeschmack | 8/10 |
Meine persönliche Bewertung von Lee Dong Coffee’s Gesha Village Estate Fruity Geisha
Aroma: 9/10
Der Duft dieses Kaffees ist zart fruchtig und angenehm herb. Er erinnert mich an Aprikosen, Kakaonibs, Vanilleschoten, Freesien und Zitronenthymian.
Geschmack: 9/10
Der Geschmack ist vielschichtig und komplex. Er ist süßlich-herb mit Noten von Aprikosen, Kakaonibs und Vanilleschoten. Die Säure ist lebhaft und die Textur viskos und sirupartig. Der Abgang ist knackig und erinnert an Aprikosen und Zitronenthymian.
Körper: 9/10
Der Körper dieses Kaffees ist vollmundig und samtig. Er umhüllt angenehm den Gaumen und hinterlässt ein langanhaltendes Geschmackserlebnis.
Nachgeschmack: 8/10
Der Nachgeschmack ist angenehm und langanhaltend. Er erinnert an Aprikosen und Zitronenthymian.
Gesamt: 93/100
Insgesamt ist der Lee Dong Coffee Gesha Village Estate Fruity Geisha ein außergewöhnlicher Kaffee. Er ist vielschichtig, komplex und geschmacklich sehr interessant. Die Kombination aus fruchtigen, herben und süßen Noten macht ihn zu einem besonderen Erlebnis.
Besonderheiten:
- Dieser Kaffee stammt aus der Gori Gesha Forest, Bench Maji Zone, SNNPR Region in Äthiopien.
- Die Geisha-Varietät ist bekannt für ihre außergewöhnliche Qualität und ihren hohen Preis.
- Dieser Kaffee wurde von Lee Dong Coffee in Taichung, Taiwan, geröstet.
Fazit:
Der Lee Dong Coffee Gesha Village Estate Fruity Geisha ist ein außergewöhnlicher Kaffee, den ich jedem Kaffeeliebhaber empfehlen kann. Er ist zwar etwas teurer als andere Kaffees, aber das Preis-Leistungs-Verhältnis ist meiner Meinung nach sehr gut.