| Eigenschaft | Wert |
|---|---|
| Rösterei | Reunion Coffee Roasters |
| Standort der Rösterei | Oakville, Ontario, Kanada |
| Herkunft der Kaffeebohnen | Nicht offengelegt |
| Röstgrad | Mittel-hell |
| Agtron-Wert | 53/69 |
| Preis | ca. 16,50 Euro für 340 Gramm |
| Aroma | 9 |
| Säure/Struktur | 8 |
| Körper | 8 |
| Geschmack | 9 |
| Nachgeschmack | 8 |
Mein Erlebnis mit dem Flagship Blend von Reunion Coffee Roasters
Ich habe kürzlich den Flagship Blend von Reunion Coffee Roasters probiert und möchte meine Eindrücke teilen.
Der Blend besteht aus Arabica-Kaffeebohnen, deren genaue Herkunft nicht offengelegt wird. Die Röstung ist mittel-hell mit einem Agtron-Wert von 53/69. Der Preis liegt bei ca. 18 Dollar für 12 Unzen.
Das Aroma des Kaffees ist angenehm schokoladig und süß-säuerlich. Im Geschmack dominieren Noten von Mandarine, Backschokolade, Tanne, Cashew und Agavendicksaft. Die Säure ist lebhaft und süß, der Körper samtig-weich. Der Abgang ist geprägt von Noten von Backschokolade und frisch geschlagenem Tannenholz.
Insgesamt fand ich den Flagship Blend sehr ausgewogen und harmonisch. Die Schokoladen- und Nussaromen werden durch die reichhaltigen Holznoten perfekt ergänzt. Die Säure ist angenehm und der Körper rund. Ein sehr leckerer Kaffee, der sowohl pur als auch mit Milch oder Zucker genossen werden kann.
Ich würde den Flagship Blend jedem empfehlen, der einen ausgewogenen und aromatischen Kaffee sucht. Er ist perfekt für den Morgen oder als Nachmittagskaffee.