| Eigenschaft | Wert |
|---|---|
| Röstort | Sacramento, Kalifornien |
| Kaffeeherkunft | Kenia; Costa Rica |
| Röstgrad | Mittel-hell |
| Agtron | 60/74 |
| Preis (geschätzt) | 23,00 € / 12 Unzen |
| Aroma | 9 |
| Säure/Struktur | 9 |
| Körper | 8 |
| Geschmack | 9 |
| Nachgeschmack | 8 |
Persönliche Bewertung der Temple Coffee Anniversary Blend
Die Temple Coffee Anniversary Blend ist eine interessante Mischung aus zwei Kaffees, einem gewaschenen Kenya Nyeri und einem White-Honey-verarbeiteten West Valley, Costa Rica. Die Röstung ist mittel-hell, was zu einem fruchtig-nussigen Aroma mit Noten von gelber Pflaume, Pistazie, Graham Cracker, Zeder und Majoran führt.
Der Geschmack ist hell und ausgewogen mit einer lebendigen Säure und einem geschmeidig-weichen Mundgefühl. Der Abgang ist nussig mit süßen Kräuteruntertönen.
Insgesamt ist die Anniversary Blend eine ausgewogene und einladende Mischung, die besonders durch ihre saftige Säure besticht. Sie ist eine gute Wahl für alle, die einen komplexen und vielschichtigen Kaffee suchen.
Meine persönlichen Eindrücke:
Die Anniversary Blend hat mich mit ihrem fruchtig-nussigen Aroma und ihrem ausgewogenen Geschmack überzeugt. Die Säure ist angenehm lebendig und der Abgang ist lang und angenehm. Ich fand die Mischung sehr angenehm zu trinken und würde sie auf jeden Fall weiterempfehlen.
Einige Punkte, die mir besonders gut gefallen haben:
- Das ausgewogene Verhältnis von Säure und Süße
- Die fruchtig-nussigen Aromen
- Der geschmeidig-weiche Mundgefühl
- Der lange und angenehme Abgang
Einige Punkte, die man vielleicht beachten sollte:
- Die Mischung ist relativ hell geröstet, was nicht jedem gefallen könnte
- Der Preis ist etwas höher als bei anderen Kaffees
Insgesamt würde ich die Anniversary Blend mit 4 von 5 Sternen bewerten.