| Eigenschaft | Wert |
|---|---|
| Rösterei | Side By Each Brewing Co. |
| Standort der Rösterei | Auburn, Maine |
| Kaffeeherkunft | Kolumbien; Costa Rica |
| Röstgrad | Mittel |
| Agtron | 47/65 |
| Preis | 18,00 € / 454 g |
| Aroma | 8 |
| Säure/Struktur | 7 |
| Körper | 9 |
| Geschmack | 9 |
| Nachgeschmack | 8 |
Mein persönliches Erlebnis mit My Old Friend Dark Roast von Side By Each Brewing Co.
Ich habe kürzlich den My Old Friend Dark Roast von Side By Each Brewing Co. probiert und möchte meine Erfahrungen teilen.
Aroma: Der Duft des Kaffees ist angenehm süßlich und erinnert an gerösteten Kakao, Haselnüsse und Gardenien. Ein Hauch von Datteln und Tanne rundet das Aroma ab.
Geschmack: Der Kaffee hat eine sanfte, runde Säure und ein cremiges, vollmundiges Mundgefühl. Der Geschmack ist von Kakao und floralen Noten geprägt. Im Abgang bleiben die Kakaonoten und eine leicht süßlich-würzige Blumigkeit zurück.
Fazit: Der My Old Friend Dark Roast ist ein nuancierter, dunkler Röstkaffee mit einem reichen Kakao- und einem süßlich-würzigen, floralen Aroma. Er eignet sich hervorragend für alle, die einen vollmundigen Kaffee mit komplexen Aromen suchen.
Persönliche Anmerkungen:
- Ich fand die Kombination aus Kakao und floralen Noten sehr interessant und erfrischend.
- Die Säure war angenehm sanft und störte den Geschmack nicht.
- Das Mundgefühl war cremig und vollmundig, was den Kaffee besonders angenehm zu trinken machte.
Insgesamt: Ich kann den My Old Friend Dark Roast von Side By Each Brewing Co. jedem empfehlen, der einen hochwertigen, geschmackvollen Kaffee sucht.