| Eigenschaft | Wert |
|---|---|
| Röster | El Gran Cafe |
| Röstort | Antigua, Guatemala |
| Kaffeeherkunft | Antigua, Guatemala |
| Röstgrad | Mittel-Hell |
| Agtron | 57/80 |
| Preis | 20,00 € / 340g |
| Aroma | 8 |
| Säure/Struktur | 8 |
| Körper | 8 |
| Geschmack | 8 |
| Nachgeschmack | 8 |
Mein persönliches Erlebnis mit Finca La Esperanza Villa Sarchi
Ich hatte kürzlich die Gelegenheit, Finca La Esperanza Villa Sarchi von El Gran Cafe (Guatemala) zu probieren, und ich muss sagen, ich war sehr beeindruckt.
Schon beim Öffnen der Packung wurde ich von einem wunderbar intensiven Aroma empfangen, das an dunkle Schokolade, Haselnüsse und getrocknete Früchte erinnerte. Auch im Geschmack zeigte sich diese Komplexität mit Noten von Backschokolade, Haselnuss, Rosinen, Gardenie und Zedernholz.
Die Struktur des Kaffees war angenehm rund mit einer ausgewogenen Säure und einem samtigen Mundgefühl. Der Abgang war lang und schokoladig mit einem Hauch von Haselnuss und Zedernholz.
Insgesamt fand ich Finca La Esperanza Villa Sarchi einen sehr gelungenen Kaffee, der durch seine Süße, Schokoladigkeit und vielschichtigen Aromen überzeugt. Er eignet sich sowohl für den morgendlichen Muntermacher als auch für einen genussvollen Moment am Nachmittag.
Besonders hervorzuheben ist die Tatsache, dass dieser Kaffee aus biologischem Anbau stammt und von El Gran Cafe, einem kleinen Unternehmen in Antigua, Guatemala, geröstet wird.
Wenn Sie auf der Suche nach einem außergewöhnlichen Kaffeeerlebnis sind, kann ich Ihnen Finca La Esperanza Villa Sarchi wärmstens empfehlen.