| Eigenschaft | Wert |
|---|---|
| Rösterstandort | Santa Rosa Beach, Florida |
| Kaffeeherkunft | Cajamarca, Peru |
| Röstgrad | Mittel-hell |
| Agtron | 61/77 |
| Preis (in Euro) | 33,00 € für 12 Unzen |
| Aroma | 8 |
| Säure/Struktur | 8 |
| Körper | 8 |
| Geschmack | 9 |
| Nachgeschmack | 8 |
Persönliche Rezension von Amavida Coffee, Peru Natural Geisha
Der Amavida Coffee, Peru Natural Geisha, ist ein mittel-heller Röstkaffee, der von Amavida Coffee Roasters in Santa Rosa Beach, Florida, hergestellt wird. Die Kaffeebohnen stammen aus Cajamarca, Peru und werden von Homer Alarcon Gayoso produziert. Sie sind ausschließlich von der Arabica-Varietät Gesha und werden mit der natürlichen Methode verarbeitet (in der ganzen Frucht getrocknet).
Der Kaffee hat ein sanft blumiges, fruchtiges Aroma mit Noten von Magnolie, Heidelbeere, Haselnuss, Backschokolade und Graham Cracker. Die Säure ist spritzig und die Textur ist geschmeidig. Der Abgang ist ruhig und hinterlässt Noten von Magnolie und Haselnuss.
Ich persönlich fand den Kaffee sehr angenehm. Die blumigen und fruchtigen Noten waren sehr präsent und harmonierten gut miteinander. Die Säure war erfrischend und die Textur war angenehm im Mund. Der Abgang war etwas kurz, aber insgesamt war es ein sehr geschmackvoller Kaffee.
Ich würde den Amavida Coffee, Peru Natural Geisha, jedem empfehlen, der einen blumigen und fruchtigen Kaffee mit einer erfrischenden Säure sucht. Er ist auch eine gute Wahl für alle, die mehr über die natürliche Verarbeitungsmethode erfahren möchten.
Einige zusätzliche Gedanken:
- Der Kaffee ist Fair Trade International (FLOCERT) zertifiziert.
- Der Name des Unternehmens Amavida ist eine Kombination aus den spanischen Wörtern für Liebe und Leben, was das vielseitige Engagement von Amavida für Fairness und guten Kaffee widerspiegelt.
- Für weitere Informationen besuchen Sie www.amavida.com oder rufen Sie 850-213-1965 an.
Ich hoffe, diese Rezension war hilfreich!