| Eigenschaft | Wert |
|---|---|
| Rösterstandort | San Rafael, Kalifornien |
| Kaffeeherkunft | La Dalia, Departement Matagalpa, Nordnicaragua |
| Röstgrad | Mittel-Hell |
| Agtron | 62/78 |
| Preis | 18,00 Euro/12 Unzen |
| Aroma | 8 |
| Säure/Struktur | 8 |
| Körper | 9 |
| Geschmack | 9 |
| Nachgeschmack | 8 |
Persönliche Bewertung des Nicaragua Flor de Dalia Natural von Equator Coffees
Aroma: 8/10 – Der Duft ist sanft fruchtig und süßlich-nussig. Er erinnert an Reisbonbons, Nutella, frisch geschnittenes Tannenholz, Freesienblüten und Zitronenmelisse.
Geschmack: 9/10 – Der Geschmack ist reichhaltig und süß mit lebhafter Säure. Die Textur ist weich und cremig. Der Abgang ist lang, süß und nussig mit Noten von Haselnuss und Tanne.
Körper: 9/10 – Der Körper ist vollmundig und angenehm.
Säure: 8/10 – Die Säure ist lebhaft, aber nicht zu dominant.
Nachgeschmack: 8/10 – Der Nachgeschmack ist angenehm süß und nussig.
Gesamt:
Der Nicaragua Flor de Dalia Natural von Equator Coffees ist ein erfrischender und sehr süßer Kaffee mit schönen Zitrus- und blumigen Noten. Die natürliche Verarbeitung verleiht ihm eine besondere Süße und Komplexität.
Persönliche Anmerkungen:
Ich habe diesen Kaffee sehr genossen. Er ist perfekt für den Morgen oder als Nachmittagskaffee. Die Süße und die nussigen Noten machen ihn zu einem idealen Begleiter für Gebäck oder Desserts.
Verbesserungsvorschläge:
Für meinen persönlichen Geschmack könnte der Kaffee etwas weniger Säure haben.
Fazit:
Der Nicaragua Flor de Dalia Natural ist ein hervorragender Kaffee, den ich jedem Kaffeeliebhaber empfehlen kann. Er ist besonders gut geeignet für diejenigen, die fruchtige und süße Kaffees bevorzugen.