| Eigenschaft | Wert |
|---|---|
| Rösterei | Kafe Coffee Roastery |
| Standort der Rösterei | Zhubei, Taiwan |
| Kaffeeherkunft | Nyeri Anbaugebiet, Süd-Zentral-Kenia |
| Röstgrad | Hell |
| Agtron | 60/82 |
| Preis (geschätzt) | 3,50 € / 227 Gramm |
| Aroma | 8 |
| Säure/Struktur | 8 |
| Körper | 8 |
| Geschmack | 8 |
| Nachgeschmack | 8 |
Persönliche Rezension des Kafe Coffee Roastery Kenya Estate Natural Microlot
Ich hatte kürzlich die Gelegenheit, den Kafe Coffee Roastery Kenya Estate Natural Microlot zu probieren, und möchte meine Eindrücke mit Ihnen teilen.
Aroma: Der Duft des Kaffees ist angenehm süß-herb mit Noten von Datteln, Cashewnüssen, Agavendicksaft, Zedernholz und Zitronenschale.
Geschmack: Der Kaffee hat eine lebhafte, süß-saure Note mit einem samtig-weichen Mundgefühl. Der Abgang ist süßlich-nussig mit einem Hauch von Zitronenschale.
Besonderheiten: Dieser Kaffee ist insofern ungewöhnlich, als er aus Kenia stammt und im Gegensatz zur traditionellen Washed-Methode mit der Natural-Methode verarbeitet wurde. Dies führt zu einem sauberen Fruchtgeschmack und süßen Nusstönen.
Fazit: Der Kafe Coffee Roastery Kenya Estate Natural Microlot ist ein interessanter Kaffee mit einem ungewöhnlichen Profil. Er ist eine gute Wahl für alle, die auf der Suche nach einem fruchtigen und nussigen Kaffeeerlebnis sind.
Persönliche Anmerkungen:
- Ich persönlich fand den Kaffee sehr angenehm. Die Kombination aus fruchtigen und nussigen Noten hat mir gut gefallen.
- Die samtige Textur des Kaffees war ebenfalls sehr angenehm.
- Der Kaffee ist etwas teurer als andere Kaffees, aber ich denke, er ist den Preis wert.
Zusammenfassend:
Der Kafe Coffee Roastery Kenya Estate Natural Microlot ist ein hochwertiger Kaffee mit einem interessanten Geschmacksprofil. Er ist eine gute Wahl für alle, die auf der Suche nach einem außergewöhnlichen Kaffeeerlebnis sind.