| Eigenschaft | Wert |
|---|---|
| Rösterei | Fulcrum Coffee Roasters |
| Standort der Rösterei | Seattle, Washington |
| Herkunft des Kaffees | Nyeri Anbaugebiet, Süd-Zentral-Kenia |
| Röstgrad | Mittel-Hell |
| Agtron | 60/77 |
| Preis | 16,00 Euro / 12 Unzen |
| Aroma | 9 |
| Säure/Struktur | 8 |
| Körper | 8 |
| Geschmack | 9 |
| Nachgeschmack | 8 |
Persönliche Rezension zu Fulcrum Coffee Roasters, Kenya Endebess
Der Fulcrum Coffee Roasters, Kenya Endebess ist ein außergewöhnlicher Kaffee, der durch seine natürliche Verarbeitung und seinen fruchtig-aromatischen Geschmack besticht.
Aroma: Der Duft ist intensiv und vielschichtig. Noten von Milchschokolade, Orangenschale, Zeder, kandiertem Apfel und einem Hauch von Narzisse steigen in die Nase.
Geschmack: Im Mund entfaltet sich ein komplexes Geschmackserlebnis. Fruchtige Noten von Schokolade dominieren, begleitet von einem Hauch von Orangenzeste und Zedernholz. Der Abgang ist knackig und fruchtig-schokoladig.
Körper: Der Körper ist voll und sirupartig, mit einer sanften Säure.
Gesamt: Der Fulcrum Coffee Roasters, Kenya Endebess ist ein einzigartiger Kaffee, der durch seine natürliche Verarbeitung und seinen fruchtig-aromatischen Geschmack überzeugt. Er ist eine hervorragende Wahl für alle, die einen außergewöhnlichen Kaffeegenuss suchen.
Persönliche Anmerkungen:
- Ich persönlich mag den fruchtig-aromatischen Geschmack dieses Kaffees sehr.
- Die natürliche Verarbeitung verleiht dem Kaffee einen besonderen Charakter.
- Der volle Körper und die sanfte Säure machen ihn zu einem idealen Kaffee für den Morgen oder den Nachmittag.
Hinweis: Dies ist eine persönliche Rezension und spiegelt meine eigenen Eindrücke und Vorlieben wider.
Zusätzliche Informationen:
- Der Kaffee stammt aus der Nyeri-Anbauregion in Kenia.
- Er wird von Kleinbauern der Othaya Cooperative produziert.
- Die Sorte ist SL28 Arabica.
- Der Kaffee ist Fair Trade Africa zertifiziert.
Ich hoffe, diese Rezension hat Ihnen geholfen, mehr über den Fulcrum Coffee Roasters, Kenya Endebess zu erfahren.