Hawaiian Harmony – Rezension

Eigenschaft Wert
Rösterei Big Island Coffee Roasters
Standort Mountain View, Hawai’i
Kaffeeherkunft Kona und Kaʻū, Big Island of Hawai’i
Röstgrad Mittel-hell
Agtron 52/74
Preis (geschätzt) 19,00 € / 4 Unzen
Aroma 9
Säure/Struktur 9
Körper 8
Geschmack 8
Nachgeschmack 9

Hawaiian Harmony: Ein geschmackvolles Erlebnis aus Hawaii

Die Hawaiian Harmony von Big Island Coffee Roasters ist eine vielversprechende Mischung aus Kona- und Kaʻū-Kaffeebohnen, die auf der großen Insel Hawaiʻi angebaut werden. Mit einer mittleren Röstung und einem geschätzten Preis von 19 Dollar für 4 Unzen verspricht dieser Kaffee ein aromatisches Erlebnis.

Aroma und Geschmack:

Der Duft des Hawaiian Harmony ist intensiv und vielschichtig. Er erinnert an dunkle Schokolade, Nelken, Mandelbutter, rosa Grapefruitschale und Datteln. Im Geschmack überzeugt der Kaffee mit einer cremig-weichen Textur und einem Schokoladenfinish, das von Noten von rosa Grapefruitschale und Nelken untermalt wird. In Kombination mit Cappuccino harmoniert der Kaffee perfekt mit Gebäck, das viel Butter und Backgewürze enthält.

Bewertung:

Insgesamt ist der Hawaiian Harmony ein geschmackvoller und vielseitiger Kaffee, der sowohl als Espresso als auch als Cappuccino überzeugt. Die Mischung aus Kona- und Kaʻū-Kaffeebohnen sorgt für ein komplexes und abgerundetes Geschmacksprofil, das sowohl Schokoladenliebhaber als auch Freunde von fruchtigen Noten begeistern wird.

Persönliche Meinung:

Als großer Fan von hawaiianischem Kaffee hat mich der Hawaiian Harmony von Big Island Coffee Roasters nicht enttäuscht. Der Kaffee überzeugt mit seinem komplexen Aroma und seinem ausgewogenen Geschmack. Besonders gut gefällt mir die Kombination aus Schokolade und fruchtigen Noten.

Empfehlung:

Ich empfehle den Hawaiian Harmony allen Kaffeeliebhabern, die auf der Suche nach einem geschmackvollen und vielseitigen Kaffee sind. Er eignet sich sowohl für den puren Genuss als auch für die Zubereitung von Cappuccino und anderen Kaffeespezialitäten.

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