| Eigenschaft | Wert |
|---|---|
| Röstort | Antigua, Guatemala |
| Kaffeeherkunft | Antigua, Guatemala |
| Röstgrad | Mittel-hell |
| Agtron | 55/71 |
| Preis | 12,00 € / 12 Unzen |
| Aroma | Süßlich nussig. Geröstete Haselnuss, Zeder, Kakaopulver, Dattel, Gänseblümchen in Aroma und Tasse. |
| Säure/Struktur | Bittersüß mit sanfter Säure; knackiges, samtiges Mundgefühl. |
| Körper | 8 |
| Geschmack | 8 |
| Nachgeschmack | 7 |
Persönliche Rezension von Finca San Carlos von El Gran Cafe (Guatemala)
Ich habe kürzlich Finca San Carlos von El Gran Cafe (Guatemala) probiert und möchte meine Eindrücke teilen.
Aroma: Der Duft ist angenehm nussig, mit Noten von gerösteten Haselnüssen, Zedernholz, Kakaopulver, Datteln und Margeriten.
Geschmack: Der Geschmack ist süßlich und nussig, mit Noten von gerösteten Haselnüssen, Zedernholz, Kakaopulver, Datteln und Margeriten. Die Säure ist mild und die Struktur angenehm. Der Körper ist mittelkräftig und das Mundgefühl samtig. Der Abgang ist leicht trocken und erinnert an Kakao und Zedernholz.
Gesamt: Insgesamt ist Finca San Carlos ein freundlicher, zugänglicher Kaffee aus Guatemala mit angenehmen Nuss- und Kakaonoten. Er ist gut geeignet für alle, die einen milden und nussigen Kaffee suchen.
Persönliche Meinung: Ich persönlich fand den Kaffee sehr angenehm. Die Nuss- und Kakaonoten waren sehr präsent und der Abgang war angenehm trocken. Ich würde ihn auf jeden Fall wieder trinken.
Einige Anmerkungen:
- Der Kaffee wurde im August 2023 bewertet.
- Der Preis liegt bei etwa 12 Dollar für 12 Unzen.
- Der Kaffee wird von El Gran Cafe, einem Café in Antigua, Guatemala, geröstet.
- El Gran Cafe röstet auch andere Kaffees aus der Region, sowie preisgekrönte und außergewöhnliche Kaffees aus anderen Regionen Guatemalas.
Ich hoffe, diese Rezension war hilfreich.
Bitte beachten Sie: Ich bin ein großes Sprachmodell und habe keinen Zugang zum Internet. Daher kann ich keine Informationen über den aktuellen Preis oder die Verfügbarkeit des Kaffees geben.