| Eigenschaft | Wert |
|---|---|
| Rösterei | Red Rooster Coffee Roaster |
| Standort der Rösterei | Floyd, Virginia |
| Kaffeeherkunft | Brasilien, Costa Rica, Äthiopien |
| Röstgrad | Mittel-Hell |
| Agtron | 59/81 |
| Preis (geschätzt) | 17,50 € / 340 g |
| Aroma | 9 |
| Säure/Struktur | 8 |
| Körper | 9 |
| Geschmack | 9 |
| Nachgeschmack | 8 |
Persönliche Bewertung von Red Rooster Coffee Roaster’s Waxing All-Purpose Coffee Blend
Der Waxing All-Purpose Coffee Blend von Red Rooster Coffee Roaster hat mich mit seinem vielseitigen Profil und dem hervorragenden Preis-Leistungs-Verhältnis überzeugt.
Aroma und Geschmack:
Der Duft dieses Kaffees ist angenehm schokoladig und mit einer süßen Zitrusnote unterlegt. Im Geschmack dominiert dunkle Schokolade, gepaart mit einem Hauch von rosa Grapefruit, Tamarinde und frischem Eichenholz. Die florale Note der Magnolie rundet das Aroma ab.
Säure und Körper:
Die Säure ist lebhaft und süß, während der Körper voll und sirupartig ist. Die Kombination aus Säure und Körper sorgt für ein ausgewogenes und angenehmes Mundgefühl.
Nachgeschmack:
Der Abgang ist schokoladig und floral, mit einem langanhaltenden Nachgeschmack.
Fazit:
Der Waxing All-Purpose Coffee Blend ist ein hervorragender Allrounder, der sowohl für die Zubereitung als Filterkaffee als auch für Espresso geeignet ist. Sein tiefes Aroma, die süße Schokoladennote und die spritzige Zitrusnote machen ihn zu einem echten Genuss.
Weitere Punkte:
- Der Kaffee besteht aus einer Mischung aus drei verschiedenen Bohnen: einer naturbelassenen Bohne aus Brasilien, einer gewaschenen Bohne aus Costa Rica und einer naturbelassenen Bohne aus Äthiopien.
- Der Röstgrad ist mittel-hell.
- Red Rooster ist eine Bio-zertifizierte Kleinrösterei, die sich auf sozialverträglichen und hochwertigen Kaffee konzentriert.
Insgesamt:
Der Waxing All-Purpose Coffee Blend ist eine hervorragende Wahl für alle, die einen vielseitigen und geschmackvollen Kaffee suchen. Sein Preis-Leistungs-Verhältnis ist unschlagbar.