| Eigenschaft | Wert |
|---|---|
| Rösterei | Whatever Coffee, Hualien City, Taiwan |
| Herkunft | Hualien, Taiwan |
| Röstgrad | Mittel-hell |
| Agtron | 60/78 |
| Preis | ca. 11,50 € / 200 Gramm |
| Aroma | 9 |
| Säure/Struktur | 8 |
| Körper | 9 |
| Geschmack | 9 |
| Nachgeschmack | 8 |
Persönliche Bewertung des Taiwan Hualien WanMa Coffee Washed Arabica
Aroma und Geschmack: Der Kaffee zeichnet sich durch ein tiefes, reichhaltiges Aroma aus. Noten von dunkler Schokolade, gesalzenem Karamell, getrockneter Birne, Mandel und Zeder prägen sowohl den Duft als auch den Geschmack.
Struktur und Körper: Die Struktur ist süß und weist eine runde Säure auf. Der Körper ist voll und sirupartig-weich.
Nachgeschmack: Der Abgang ist schokoladig und wird von gesalzenen Karamell- und Mandelnoten unterstützt.
Gesamtfazit: Dieser Kaffee aus Taiwan ist geschmacksintensiv und komplex. Die Schokoladennoten und die reichhaltigen Aromen machen ihn zu einem besonderen Erlebnis.
Persönliche Anmerkungen: Ich bin kein Kaffee-Experte, aber dieser Kaffee hat mich mit seiner Komplexität und seinen vielschichtigen Aromen beeindruckt. Die Kombination aus Schokolade, Karamell und Fruchtnoten ist sehr harmonisch und erzeugt ein angenehmes Geschmackserlebnis.
Würde ich diesen Kaffee wieder kaufen? Ja, auf jeden Fall! Ich würde diesen Kaffee gerne wieder trinken und ihn auch anderen Kaffeeliebhabern empfehlen.