| Eigenschaft | Wert |
|---|---|
| Röster Standort | Taipeh, Taiwan |
| Kaffee Herkunft | Äthiopien; Kolumbien |
| Röstgrad | Hell |
| Agtron | 65/81 |
| Preis (geschätzt) | 12,50 € / 227 g |
| Aroma | 9 |
| Säure/Struktur | 8 |
| Körper | 9 |
| Geschmack | 9 |
| Nachgeschmack | 7 |
Meine persönliche Bewertung von Purple Tipsy Night von David’s Nose
Purple Tipsy Night ist eine interessante Mischung aus zwei naturbelassenen Kaffees, einem Äthiopischen Kochere und einem Kolumbianischen Anaerobic Natural.
Aroma: Der Duft ist fruchtig-süß mit Noten von Himbeere, Kakaopulver, Kapuzinerkresse, Tanne und Zitronenbonbon.
Geschmack: Der Kaffee ist säuerlich-fruchtig mit Aromen von Himbeere, Kakao, Kapuzinerkresse, Tanne und Zitronenbonbon. Die Struktur ist bittersüß mit einer spritzigen Säure und einem vollen, sirupartigen Mundgefühl. Der Abgang ist leicht trocken und holzig mit Himbeeruntertönen.
Gesamt: Purple Tipsy Night ist eine reichhaltige, fruchtige Mischung mit lebhaften Noten von Kakao und aromatischem Holz. Der Kaffee ist gut geeignet für alle, die einen fruchtigen, säuerlichen Kaffee mit einem komplexen Geschmacksprofil suchen.
Persönliche Anmerkungen:
- Ich persönlich fand den Kaffee etwas zu sauer für meinen Geschmack.
- Die fruchtigen Noten waren jedoch sehr angenehm und die Kakao- und Holzaromen rundeten den Geschmack schön ab.
- Ich würde den Kaffee auf jeden Fall weiterempfehlen, insbesondere für alle, die fruchtige Kaffees mögen.
Bewertung:
- Aroma: 8/10
- Geschmack: 7/10
- Säure: 8/10
- Körper: 9/10
- Abgang: 7/10
Gesamt: 7.5/10