| Eigenschaft | Wert |
|---|---|
| Rösterei | Caffe Luxxe |
| Standort der Rösterei | Santa Monica, Kalifornien |
| Herkunft des Kaffees | Kolumbien; Äthiopien; Honduras |
| Röstgrad | Mittel-hell |
| Agtron | 57/73 |
| Preis (geschätzt) | 23,00 Euro/12 Unzen |
| Aroma | 9 |
| Säure/Struktur | 8 |
| Körper | 8 |
| Geschmack | 9 |
| Nachgeschmack | 8 |
Persönliche Bewertung von Manhattan Beach Blend von Caffe Luxxe
Der Manhattan Beach Blend von Caffe Luxxe ist eine interessante Mischung aus kolumbianischen, äthiopischen und honduranischen Kaffees. Mit einer mittleren Röstung und einem Preis von 23 Dollar für 12 Unzen liegt er im mittleren Preissegment.
Aroma und Geschmack:
Der Duft des Kaffees ist angenehm schokoladig und leicht bitter. Im Geschmack dominieren Noten von Backschokolade, Limettenzeste, Magnolie, Datteln und Zedernholz. Die Säure ist sanft und süß, der Körper trocken und leicht adstringierend. Im Abgang bleiben Noten von Backschokolade und Limettenzeste mit einem Hauch von Magnolie zurück.
Gesamtfazit:
Der Manhattan Beach Blend ist eine solide und zugängliche Mischung aus gewaschenen Kaffees aus drei verschiedenen Herkunftsländern. Der Geschmack ist schokoladig und blumig, mit einer angenehmen Säure und einem trockenen Abgang. Er eignet sich sowohl für die Zubereitung als Filterkaffee als auch als Espresso.
Persönliche Meinung:
Mir persönlich gefällt der Manhattan Beach Blend sehr gut. Ich finde die Kombination aus Schokolade, Limette und floralen Noten sehr interessant und abwechslungsreich. Die Säure ist angenehm und der Körper ist nicht zu schwer. Ich würde diesen Kaffee auf jeden Fall weiterempfehlen.
Verbesserungsvorschläge:
Der Kaffee könnte etwas komplexer sein und mehr Tiefe im Geschmack haben. Außerdem könnte die Säure etwas ausgeprägter sein.
Fazit:
Der Manhattan Beach Blend ist ein guter Alltagskaffee, der sowohl Einsteigern als auch erfahrenen Kaffeetrinkern gefallen wird. Er ist vielseitig einsetzbar und bietet ein angenehmes Geschmackserlebnis.