| Eigenschaft | Wert |
|---|---|
| Rösterstandort | Hilo, Hawaii |
| Kaffeeherkunft | Kona-Anbaugebiet, Big Island of Hawai’i |
| Röstgrad | Hell |
| Agtron | 64/86 |
| Preis (in Euro) | 83,33 |
| Aroma | 9 |
| Säure/Struktur | 9 |
| Körper | 9 |
| Geschmack | 9 |
| Nachgeschmack | 9 |
Meine persönliche Bewertung von Kona Mokka Champagne Natural von Paradise Roasters
Ich hatte kürzlich das Vergnügen, Kona Mokka Champagne Natural von Paradise Roasters zu probieren, und ich muss sagen, es war ein wirklich außergewöhnliches Erlebnis.
Zuerst einmal war das Aroma dieses Kaffees einfach umwerfend. Es war elegant floral mit Noten von Sternjasmin, Passionsfrucht, Ingwer und Kakao. Der Geschmack war genauso komplex und vielschichtig. Ich konnte Aromen von Passionsfrucht, Ingwer, Kakao und Myrrhe wahrnehmen. Die Säure war angenehm spritzig und die Textur wunderbar seidig-weich. Der Abgang war lang, anhaltend und voller Geschmack.
Besonders beeindruckt hat mich die Verwendung der Mokka-Varietät von Arabica-Bohnen. Diese Bohnen stammen von Bäumen, die mit Mokka-Samen von der Hula Daddy Farm gepflanzt wurden. Die natürliche Verarbeitungsmethode, bei der die Bohnen in der ganzen Frucht getrocknet werden, trägt ebenfalls zum einzigartigen Geschmacksprofil dieses Kaffees bei.
Paradise Roasters ist bekannt für seine hohe Qualität und Frische. Die Bohnen werden erst nach der Bestellung in kleinen Chargen geröstet, um maximale Frische zu gewährleisten.
Insgesamt war Kona Mokka Champagne Natural ein wirklich außergewöhnlicher Kaffee. Er ist hell, saftig, ausgewogen und reichhaltig. Ich kann ihn jedem empfehlen, der auf der Suche nach einem einzigartigen und geschmackvollen Kaffeeerlebnis ist.
Meine Bewertung:
- Aroma: 9/10
- Säure: 9/10
- Körper: 9/10
- Geschmack: 9/10
- Nachgeschmack: 9/10
Gesamt: 95/100
Preis-Leistungs-Verhältnis:
Der Preis von 100 Dollar für 4 Unzen mag auf den ersten Blick hoch erscheinen. Allerdings handelt es sich hier um einen außergewöhnlichen Kaffee von höchster Qualität, der in kleinen Chargen geröstet wird. Für diejenigen, die einen wirklich besonderen Kaffeegenuss suchen, ist der Preis meiner Meinung nach gerechtfertigt.
Fazit:
Kona Mokka Champagne Natural von Paradise Roasters ist ein außergewöhnlicher Kaffee, der jedem Kaffeeliebhaber ein unvergessliches Erlebnis bieten wird. Er ist hell, saftig, ausgewogen und reichhaltig. Ich kann ihn nur wärmstens empfehlen.