| Eigenschaft | Wert |
|---|---|
| Rösterei | Roadmap CoffeeWorks |
| Standort der Rösterei | Lexington, Virginia |
| Herkunft des Kaffees | Nyeri Anbaugebiet, Süd-Zentral-Kenia |
| Röstgrad | Mittel-Hell |
| Agtron | 60/78 |
| Preis | 21,95 $ / 12 Unzen (ca. 19,50 € / 340 g) |
| Aroma | 9 |
| Säure/Struktur | 9 |
| Körper | 9 |
| Geschmack | 9 |
| Nachgeschmack | 8 |
Persönliche Bewertung von Kenya Nyeri Hill von Roadmap CoffeeWorks
Als begeisterter Kaffeetrinker war ich neugierig auf den Kenya Nyeri Hill von Roadmap CoffeeWorks, nachdem ich die positive Bewertung auf Coffee Review gelesen hatte. Meine Erwartungen waren hoch, da die Beschreibung einen reichhaltigen, süß-aromatischen Kaffee mit Noten von Johannisbeere, Schokolade und Zedernholz versprach.
Beim Öffnen der Packung wurde ich von einem intensiven, angenehm süßlichen Aroma begrüßt. Die gemahlenen Bohnen zeigten eine schöne, gleichmäßige Konsistenz. Nach dem Aufbrühen entfaltete sich ein komplexes Geschmacksprofil im Mund. Die dominante Johannisbeernote war deutlich spürbar, gepaart mit einer angenehmen Säure und einem vollmundigen Körper. Die Schokoladen- und Zedernholznoten waren subtiler, aber dennoch präsent und sorgten für eine interessante geschmackliche Tiefe.
Der Abgang war angenehm lang und schokoladig, mit einem Hauch von Johannisbeere und dem typischen Umami-Geschmack, der für kenianische Kaffees charakteristisch ist.
Insgesamt hat mich der Kenya Nyeri Hill von Roadmap CoffeeWorks sehr überzeugt. Er ist ein außergewöhnlicher Kaffee mit einem komplexen Geschmacksprofil, der sowohl anspruchsvolle Kaffeetrinker als auch Neulinge begeistern kann. Die süß-aromatischen Noten und der vollmundige Körper machen ihn zu einem perfekten Genuss für jede Tageszeit.
Besonders positiv aufgefallen sind mir:
- Der intensive, süßliche Duft
- Die dominante Johannisbeernote
- Die angenehme Säure und der vollmundige Körper
- Der lange, schokoladige Abgang mit Umami-Noten
Verbesserungspotenzial sehe ich in:
- Der Preis ist relativ hoch im Vergleich zu anderen kenianischen Kaffees.
- Die Verfügbarkeit könnte für einige Kunden eingeschränkt sein.
Fazit:
Der Kenya Nyeri Hill von Roadmap CoffeeWorks ist ein hervorragender Kaffee, der durch sein komplexes Geschmacksprofil und seine hohe Qualität überzeugt. Trotz des etwas höheren Preises kann ich ihn jedem empfehlen, der auf der Suche nach einem außergewöhnlichen Kaffeeerlebnis ist.