| Tabelle mit Fakten | Deutsch |
|---|---|
| Röststandort | Yilan, Taiwan |
| Kaffeeherkunft | Embu County, Kenia |
| Röstgrad | Mittel |
| Agtron | 44/62 |
| Preis (in Euro) | 20,32 € |
| Aroma | 9 |
| Säure/Struktur | 9 |
| Körper | 9 |
| Geschmack | 9 |
| Nachgeschmack | 9 |
Persönliche Rezension von Kenia AA Top Gicherori von GK Coffee (Taiwan)
Als Kaffeeliebhaber war ich sehr gespannt auf den Kenia AA Top Gicherori von GK Coffee aus Taiwan. Die Beschreibung versprach ein komplexes Geschmacksprofil mit Noten von Schokolade, Granatapfel, Narzisse und Mandarinenzeste.
Beim Öffnen der Packung wurde ich von einem intensiven, angenehm schokoladigen Aroma empfangen. Die mittlere Röstung versprach einen ausgewogenen Körper und eine gute Balance zwischen Säure und Süße.
Als Espresso zubereitet, entfaltete sich ein reichhaltiger, vielschichtiger Geschmack. Die Schokoladennote war dominant, aber nicht aufdringlich, und wurde von einer zarten blumigen Note von Narzisse und einer erfrischenden Säure von Granatapfel begleitet. Im Abgang blieb ein angenehm süßes, leicht rauchiges Aroma von Zedernholz zurück.
Auch in Kombination mit Milch überzeugte der Kenia AA Top Gicherori. Die Schokoladennote wurde noch intensiver und die blumige Note von Narzisse trat stärker hervor. Die Säure des Granatapfels sorgte für einen erfrischenden Kontrast und rundete den Geschmack ab.
Insgesamt hat mich der Kenia AA Top Gicherori von GK Coffee sehr beeindruckt. Er ist ein komplexer, vielschichtiger Espresso mit einem ausgewogenen Körper und einem langen, angenehmen Abgang. Sowohl pur als auch in Kombination mit Milch ist er ein Genuss für jeden Kaffeeliebhaber, der intensive Aromen und eine ausgewogene Balance schätzt.
Besonders gut gefallen hat mir:
- Das komplexe, vielschichtige Geschmacksprofil mit Noten von Schokolade, Granatapfel, Narzisse und Mandarinenzeste.
- Der ausgewogene Körper und die Balance zwischen Säure und Süße.
- Der lange, angenehme Abgang.
Verbesserungspotenzial sehe ich in:
- Der Verfügbarkeit – der Kaffee ist nur in begrenzter Menge erhältlich.
- Dem Preis – der Kaffee ist vergleichsweise teuer.
Fazit:
Der Kenia AA Top Gicherori von GK Coffee ist ein hervorragender Espresso für alle, die ein komplexes, vielschichtiges Geschmackserlebnis suchen. Er ist sowohl pur als auch in Kombination mit Milch ein Genuss.