| Eigenschaft | Wert |
|---|---|
| Röstort | Madison, Wisconsin |
| Kaffeeherkunft | Kabiufa, Eastern Highlands, Papua-Neuguinea |
| Röstgrad | Mittel-Hell |
| Agtron | 58/77 |
| Preis (in Euro) | 24,00 € |
| Aroma | 9 |
| Säure/Struktur | 9 |
| Körper | 9 |
| Geschmack | 9 |
| Nachgeschmack | 8 |
Persönliche Bewertung von Kabiufa Papua-Neuguinea Kaffee von JBC Coffee
Ich habe kürzlich den Kabiufa Papua-Neuguinea Kaffee von JBC Coffee probiert und möchte meine Eindrücke teilen.
Aroma: Der Duft des Kaffees ist intensiv und vielschichtig. Noten von dunkler Schokolade, Goji-Beeren, feinem Moschus, Mandelbutter und Zeder steigen in die Nase.
Geschmack: Der Kaffee hat einen hellen, saftig-süßen Geschmack. Noten von dunkler Schokolade, Goji-Beeren, feinem Moschus, Mandelbutter und Zeder sind auch im Geschmack präsent. Der Körper ist cremig-weich und der Abgang ist lang anhaltend mit Noten von Goji-Beeren und Mandeln.
Mit Milch: Mit Milch verstärkt sich der Geschmack von dunkler Schokolade, während die getrockneten Beerennoten eine süß-saure Balance bieten.
Gesamt: Der Kabiufa Papua-Neuguinea Kaffee von JBC Coffee ist ein harmonischer, komplexer Espresso, der eine Mischung aus getrockneten Früchten, aromatischem Holz und tiefen Schokoladennoten bietet.
Persönliche Meinung: Ich fand den Kaffee sehr angenehm und geschmackvoll. Die Kombination aus fruchtigen und schokoladigen Noten hat mir besonders gut gefallen. Der Abgang war lang und angenehm.
Verbesserungsvorschläge: Für meinen persönlichen Geschmack könnte der Kaffee etwas kräftiger sein.
Fazit: Der Kabiufa Papua-Neuguinea Kaffee von JBC Coffee ist ein hochwertiger Espresso, der Kaffeeliebhabern mit einer Vorliebe für komplexe Aromen gefallen wird.