| Eigenschaft | Wert |
|---|---|
| Rösterei | HWC Coffee |
| Standort | Taichung, Taiwan |
| Herkunftsländer | Kenia, Äthiopien |
| Röstgrad | Mittel-hell |
| Agtron-Wert | 57/77 |
| Preis | ca. 35 Euro pro 227 Gramm |
| Aroma | 9/10 |
| Körper | 9/10 |
| Geschmack | 9/10 |
| Nachgeschmack | 8/10 |
| Mit Milch | 9/10 |
Persönliche Bewertung der Holy Melody Espresso Mischung von HWC Roasters
Die Holy Melody Espresso Mischung von HWC Roasters aus Taichung, Taiwan, ist eine interessante Mischung aus Kaffeebohnen aus Kenia und Äthiopien. Mit einer mittleren Röstung und einem geschätzten Preis von 40 Dollar pro 8 Unzen ist dieser Espresso eine vielversprechende Option für Espresso-Liebhaber.
Aroma und Geschmack:
Der Espresso zeichnet sich durch ein tiefes, süß-herzhaftes Aroma mit Noten von Toffee, Himbeere, Ahornsirup, Jasmin und frisch geschnittenem Eichenholz aus. Der Geschmack ist vollmundig und sirupartig-weich mit einem knackig-süßen Abgang. In Kombination mit Milch werden die Toffee- und Himbeernoten durch Jasmin unterstützt.
Gesamtfazit:
Die Holy Melody Espresso Mischung ist ein komplexer, vielschichtiger Espresso mit Noten von roten Beeren, würzigen Blüten und reichhaltigem Toffee. Er ist elegant im Milchschaum und bietet ein außergewöhnliches Geschmackserlebnis.
Persönliche Meinung:
Ich persönlich finde den Holy Melody Espresso sehr interessant. Die Kombination aus fruchtigen und blumigen Noten mit einem Hauch von Toffee ist sehr ansprechend. Der Espresso ist vollmundig und cremig, ohne dabei zu bitter zu sein. Auch in Kombination mit Milch überzeugt er mit seinem komplexen Geschmacksprofil.
Empfehlung:
Ich empfehle den Holy Melody Espresso allen, die auf der Suche nach einem komplexen und geschmackvollen Espresso sind. Er ist sowohl pur als auch in Kombination mit Milch ein Genuss.