Honduras Finca El Colibri – Rezension

Persönliche Rezension von Honduras Finca El Colibri

Ich habe kürzlich den Honduras Finca El Colibri von Conscious Cup Coffee Roasters probiert und möchte meine Eindrücke teilen.

Aroma und Geschmack: Der Kaffee hat ein angenehm mildes Aroma mit Noten von Kakao, Maulbeere und Karamell. Im Geschmack finden sich ebenfalls Kakao- und Karamellnoten, abgerundet von Beeren- und Zitrusaromen. Die Säure ist angenehm dezent und die Textur leicht samtig. Der Abgang ist von Kakao, Karamell und Tanne geprägt.

Gesamtfazit: Der Honduras Finca El Colibri ist ein süßer und einladender Kaffee, der sich durch seine Kakao- und Karamellnoten auszeichnet. Die Beeren- und Zitrusaromen verleihen ihm eine zusätzliche Komplexität. Insgesamt ist der Kaffee sehr ausgewogen und harmonisch.

Besonderheiten: Der Kaffee stammt von der Finca El Colibri in Honduras und wurde von Mirna Lizeth Dominguez Marquez produziert. Die verwendeten Arabica-Bohnen der Sorten Lempira und Parainema wurden auf natürliche Weise verarbeitet. Conscious Cup Coffee Roasters ist ein unabhängiges und familiengeführtes Unternehmen, das sich auf sozial und ökologisch nachhaltige Kaffees spezialisiert hat.

Persönliche Meinung: Mir hat der Honduras Finca El Colibri sehr gut geschmeckt. Er ist ein milder und süßer Kaffee, der sich perfekt für den Morgen oder den Nachmittag eignet. Die Kakao- und Karamellnoten sind sehr angenehm und die Beeren- und Zitrusaromen verleihen ihm eine erfrischende Note. Ich kann diesen Kaffee auf jeden Fall weiterempfehlen.

Weitere Informationen:

• Röstgrad: Mittel-hell
• Agtron: 59/72
• Preis: ca. 20 Dollar für 12 Unzen
• Website: www.consciouscup.com

Hinweis:

• Ich habe den Kaffee selbst gekauft und getestet.
• Meine Meinung ist subjektiv und kann von anderen abweichen.
• Ich bin kein Kaffeeexperte und kann keine detaillierte Analyse des Kaffees liefern.

Ich hoffe, diese Rezension war hilfreich.