Eigenschaft | Wert |
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Rösterei | Mr. Espresso |
Standort der Rösterei | Oakland, Kalifornien |
Kaffeeherkunft | Concepción Huista, Huehuetenango Department, Guatemala |
Röstgrad | Mittel-Hell |
Agtron | 54/74 |
Preis (geschätzt) | 18,00 Euro / 340 Gramm |
Aroma | 8 |
Säure/Struktur | 8 |
Körper | 8 |
Geschmack | 8 |
Nachgeschmack | 8 |
Persönliche Bewertung des Guatemala CODECH Women’s Lot von Mr. Espresso
Ich hatte kürzlich die Gelegenheit, den Guatemala CODECH Women’s Lot von Mr. Espresso zu probieren, und möchte meine Eindrücke mit Ihnen teilen.
Aroma: Der Duft des Kaffees ist reichhaltig und nussig, mit Noten von Mandelbutter, Schokolade und Datteln. Ein Hauch von Magnolie und Zedernholz rundet das Aroma ab.
Geschmack: Der Kaffee hat eine süße Struktur mit einer angenehm lebhaften Säure. Der Körper ist vollmundig und samtig. Im Abgang dominieren nussige Aromen mit einem Hauch von Schokolade und Zedernholz.
Gesamt: Der Guatemala CODECH Women’s Lot ist ein ausgewogener und geschmackvoller Kaffee mit einem Schwerpunkt auf nussigen Noten. Er ist süß, tiefgründig und angenehm zu trinken. Der Preis ist zudem erschwinglich.
Besonderheiten: Dieser Kaffee wird von Kleinbauern der CODECH (Coordinadora de Organizaciones de Desarrollo Concepción Huista) produziert, die sich für die sozioökonomische Entwicklung der lokalen Gemeinschaft einsetzt. Mr. Espresso ist eine Rösterei und Espressomaschinen-Distributor in der San Francisco Bay Area, die ihre Kaffees mit traditionellen Holzfeuer-Röstmaschinen langsam röstet.
Persönliche Meinung: Ich persönlich fand den Guatemala CODECH Women’s Lot sehr angenehm. Der nussige Geschmack war besonders hervorzuheben, und die Kombination mit den anderen Aromen ergab ein harmonisches Gesamtbild. Die Säure war angenehm präsent, ohne zu aufdringlich zu sein.
Fazit: Der Guatemala CODECH Women’s Lot ist eine gute Wahl für alle, die einen ausgewogenen und geschmackvollen Kaffee mit nussigen Noten suchen. Er eignet sich sowohl für den morgendlichen Muntermacher als auch für den genussvollen Nachmittagskaffee.