| Eigenschaft | Wert |
|---|---|
| Rösterstandort | Neu-Taipeh City, Taiwan |
| Kaffeeherkunft | Bench-Maji Zone, Südäthiopien |
| Röstgrad | Hell |
| Agtron | 65/81 |
| Preis | 14,50 € / 227 Gramm |
| Aroma | 9 |
| Säure/Struktur | 9 |
| Körper | 8 |
| Geschmack | 9 |
| Nachgeschmack | 8 |
Persönliche Rezension von Ethiopia Bench Maji Geisha G1 Natural
Als großer Kaffeeliebhaber war ich sehr gespannt auf den Ethiopia Bench Maji Geisha G1 Natural, der von Taster’s Coffee in Taiwan geröstet wurde. Die Beschreibung versprach ein sanft süß-säuerliches, blumiges Aroma mit Noten von Granatapfel, Flieder, Pistazie, Orangenschale und frisch geschnittenem Eichenholz.
Nach dem ersten Schluck wurde ich von der lebendigen Säure und der zarten Süße überrascht. Die Aromen von Granatapfel und Orangenschale waren deutlich wahrnehmbar, begleitet von einem Hauch von Eiche und Pistazie. Der Körper war seidig-weich und die Struktur angenehm knackig. Der Abgang war leicht säuerlich und hinterließ einen angenehmen Nachgeschmack von Granatapfel und Orangenschale.
Insgesamt fand ich den Ethiopia Bench Maji Geisha G1 Natural sehr beeindruckend. Die Balance zwischen Säure und Süße war perfekt, und die komplexen Aromen waren ein wahrer Genuss. Obwohl ich kein Experte für Geisha-Kaffee bin, kann ich sagen, dass dies einer der besten Kaffees ist, die ich je getrunken habe.
Hier sind einige weitere Punkte, die mir aufgefallen sind:
- Die Verarbeitung nach der natürlichen Methode hat dem Kaffee eine einzigartige Süße und Fruchtigkeit verliehen.
- Die Röstung war perfekt, um die komplexen Aromen des Kaffees hervorzuheben.
- Der Preis ist zwar etwas hoch, aber für die Qualität des Kaffees durchaus gerechtfertigt.
Fazit:
Der Ethiopia Bench Maji Geisha G1 Natural ist ein außergewöhnlicher Kaffee, der jeden Kaffeeliebhaber begeistern wird. Er ist zwar nicht für jeden Geldbeutel geeignet, aber für besondere Anlässe oder als Geschenk ist er eine hervorragende Wahl.
Bewertung:
4.5 von 5 Sternen