| Eigenschaft | Wert |
|---|---|
| Rösterei | Coffee by Design |
| Rösterei Standort | Portland, Maine |
| Kaffee Herkunft | Llano Bonita de Naranjo, Costa Rica |
| Röstgrad | Hell |
| Agtron | 60/82 |
| Preis | 24,50 Euro / 12 Unzen |
| Aroma | 8 |
| Säure/Struktur | 8 |
| Körper | 9 |
| Geschmack | 9 |
| Nachgeschmack | 8 |
Persönliche Bewertung des Costa Rica Danilo Salazar San Cristobal Natural
Nachdem ich den Bericht über den Costa Rica Danilo Salazar San Cristobal Natural auf Coffee Review gelesen habe, bin ich neugierig geworden, diesen Kaffee selbst zu probieren. Die Beschreibung weckt mein Interesse mit seinen fruchtigen und gleichzeitig leicht herben Noten.
Besonders die Aromen von getrockneter Nektarine, Kakaopulver und frischem Ahornholz sprechen mich an. Die Kombination aus lebhafter Säure und sirupartigem Mundgefühl klingt vielversprechend.
Die Tatsache, dass der Kaffee von Danilo Salazar von Finca San Cristobal stammt und mit der natürlichen Methode verarbeitet wurde, macht ihn für mich noch interessanter. Die natürliche Verarbeitung verleiht dem Kaffee oft einen einzigartigen Geschmack, den ich sehr schätze.
Der Preis von 24,50 Dollar für 12 Unzen ist etwas höher als ich normalerweise für Kaffee ausgebe, aber die positiven Bewertungen und die Beschreibung haben mich überzeugt, ihn auszuprobieren.
Ich bin gespannt, ob der Kaffee meinen Erwartungen entspricht und ob die fruchtigen und herben Noten harmonieren.
Ich werde meine Bewertung aktualisieren, sobald ich den Kaffee selbst probiert habe.