| Eigenschaft | Wert |
|---|---|
| Röster | Paradise Roasters |
| Standort der Rösterei | Hilo, Hawaii |
| Herkunft des Kaffees | Piendamo, Cauca Department, Kolumbien |
| Röstgrad | Hell |
| Agtron | 64/84 |
| Preis | 40,00 € / 4 Unzen |
| Aroma | 9 |
| Säure/Struktur | 9 |
| Körper | 9 |
| Geschmack | 9 |
| Nachgeschmack | 8 |
Persönliche Rezension zu Colombia Yellow Geisha Granja Paraiso 92 von Paradise Roasters
Aroma: Der Duft dieses Kaffees ist reichhaltig, vielschichtig und intensiv süß. Er erinnert an Fruit Loops, Ananaskefir, Kakaonibs, schwarzen Salbei und Agavendicksaft.
Geschmack: Der Kaffee schmeckt fruchtig, süß und komplex. Noten von Fruit Loops, Ananas, Kakao und schwarzem Salbei sind deutlich wahrnehmbar. Der Abgang ist lang und angenehm.
Körper: Der Körper des Kaffees ist vollmundig und sirupartig. Die Säure ist hell und ausgewogen.
Gesamt: Der Colombia Yellow Geisha Granja Paraiso 92 ist ein außergewöhnlicher Kaffee mit einem komplexen und süßen Geschmacksprofil. Die experimentelle Verarbeitung verleiht ihm eine einzigartige Note.
Persönliche Meinung: Ich persönlich fand den Kaffee sehr lecker. Der intensive Duft und der komplexe Geschmack haben mich überzeugt. Besonders gut gefallen hat mir die Kombination aus fruchtigen und schokoladigen Noten.
Hinweise:
- Dieser Kaffee ist relativ teuer.
- Er ist nur in kleinen Mengen erhältlich.
- Die experimentelle Verarbeitung könnte manchen Kaffeetrinkern zu intensiv sein.
Fazit: Der Colombia Yellow Geisha Granja Paraiso 92 ist ein hochwertiger Kaffee, der sich besonders für Liebhaber von fruchtigen und komplexen Kaffees eignet.