Eigenschaft | Wert |
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Rösterei | Buon Caffe |
Standort | Taipei, Taiwan |
Herkunftsland | Huila Department, Kolumbien |
Röstgrad | Mittel-Hell |
Agtron | 52/78 |
Preis | ~ 14,50 € / 227 g |
Aroma | 9 |
Säure/Struktur | 9 |
Körper | 8 |
Geschmack | 9 |
Nachgeschmack | 9 |
Persönliche Eindrücke zum Buon Caffe – Colombia Huila El Triunfo Pink Bourbon
Als begeisterter Kaffeetrinker war ich neugierig auf den Buon Caffe – Colombia Huila El Triunfo Pink Bourbon, der auf Coffee Review mit 94 Punkten bewertet wurde. Die Beschreibung klang vielversprechend: fruchtig, blumig, mit Noten von Trockenpflaumen, Litschi, Kakaonibs und Bergamotte.
Der erste Eindruck beim Öffnen der Packung bestätigte die Beschreibung. Ein intensives, fruchtiges Aroma stieg mir entgegen, das an getrocknete Pflaumen und Litschi erinnerte. Auch blumige Noten waren deutlich wahrnehmbar.
Beim Aufgießen entfaltete sich der Duft weiter. Die Säure war angenehm hell und lebendig, der Körper leicht und geschmeidig. Der Geschmack war komplex und vielschichtig, mit deutlichen Noten von Trockenfrüchten, Kakao und Zitrus. Der Abgang war lang und floral, mit einem Hauch von Bergamotte.
Insgesamt hat mich der Buon Caffe – Colombia Huila El Triunfo Pink Bourbon sehr überzeugt. Er ist ein außergewöhnlicher Kaffee mit einem komplexen und vielschichtigen Geschmacksprofil. Die fruchtigen und blumigen Noten harmonieren perfekt miteinander und sorgen für ein einzigartiges Geschmackserlebnis.
Besonders gut hat mir die Säure gefallen, die hell und lebendig war, ohne dabei zu aufdringlich zu sein. Auch der Körper war angenehm leicht und geschmeidig, was den Kaffee sehr bekömmlich machte.
Der Preis von NT$ 539 für 8 Unzen mag auf den ersten Blick hoch erscheinen, aber angesichts der Qualität des Kaffees ist er meiner Meinung nach gerechtfertigt.
Wer auf der Suche nach einem außergewöhnlichen Kaffeeerlebnis ist, dem kann ich den Buon Caffe – Colombia Huila El Triunfo Pink Bourbon wärmstens empfehlen. Er ist ein wahrer Genuss für alle Sinne.