| Eigenschaft | Wert |
|---|---|
| Rösterstandort | Jersey City, New Jersey |
| Kaffeeherkunft | Armenia, Quindio Department, Kolumbien |
| Röstgrad | Mittel-Hell |
| Agtron | 60/77 |
| Preis (in Euro) | 22,73 € / 8 Unzen |
| Aroma | 9 |
| Säure/Struktur | 9 |
| Körper | 9 |
| Geschmack | 9 |
| Nachgeschmack | 8 |
Persönliche Bewertung des „Colombia Castillo Fruit Maceration Series (Peach)“ von modcup coffee
Der „Colombia Castillo Fruit Maceration Series (Peach)“ von modcup coffee ist ein interessanter Kaffee mit einem einzigartigen Geschmacksprofil. Die Fruchtmazeration mit Pfirsichen verleiht dem Kaffee eine besondere Note, die an weißen Pfirsich, Flieder und Kakao erinnert. Die Säure ist lebhaft und saftig, der Körper vollmundig und sirupartig. Der Abgang ist fruchtig mit Noten von Zitronenthymian und Eiche.
Aroma: 9/10
Säure/Struktur: 9/10
Körper: 9/10
Geschmack: 9/10
Nachgeschmack: 8/10
Gesamt: 8,8/10
Mir persönlich hat der Kaffee sehr gut gefallen. Die Fruchtmazeration mit Pfirsichen ist eine interessante und innovative Methode, die dem Kaffee einen besonderen Geschmack verleiht. Der Kaffee ist sehr ausgewogen und harmonisch, mit einer angenehmen Säure und einem langen, fruchtigen Abgang.
Vorteile:
- Einzigartiges Geschmacksprofil durch die Fruchtmazeration mit Pfirsichen
- Ausgewogener und harmonischer Geschmack
- Lebhafte Säure und voller Körper
- Langer, fruchtiger Abgang
Nachteile:
- Der Preis ist relativ hoch
- Der Kaffee ist nicht für jeden Geschmack geeignet
Fazit:
Der „Colombia Castillo Fruit Maceration Series (Peach)“ von modcup coffee ist ein empfehlenswerter Kaffee für alle, die auf der Suche nach einem besonderen Geschmackserlebnis sind. Der Kaffee ist sehr gut verarbeitet und hat ein einzigartiges Aroma. Allerdings ist der Preis relativ hoch und der Kaffee ist nicht für jeden Geschmack geeignet.