Bean Series Ethiopia Guji Raro – Rezension

Eigenschaft Wert
Rösterei St1 Cafe/Work Room
Standort Tainan City, Taiwan
Kaffeeherkunft Guji Zone, Oromia Region, Äthiopien
Röstgrad Hell
Agtron 63/80
Preis 14,29 € / 200 Gramm
Aroma 9
Säure/Struktur 8
Körper 8
Geschmack 9
Nachgeschmack 9

Persönliche Bewertung des Kaffees „Bean Series Ethiopia Guji Raro“ von St1 Cafe/Work Room (Taiwan)

Positiv:

  • Komplexität: Der Artikel beschreibt den Kaffee als vielschichtig mit Aromen von Vanille, floralen Noten, Mandarine, Haselnuss und Zeder. Diese Kombination klingt sehr interessant und vielversprechend.
  • Ausgewogenheit: Das Aroma und der Geschmack werden als ausgewogen beschrieben, mit einer angenehmen Säure und einem runden Körper. Dies deutet auf einen harmonischen Kaffee hin, der nicht zu intensiv oder zu schwach ist.
  • Nachgeschmack: Der Nachgeschmack wird als beeindruckend beschrieben, mit anhaltenden Noten von Vanille, Zeder und Mandarine. Dies klingt nach einem langanhaltenden Genuss, der noch lange nach dem letzten Schluck im Gedächtnis bleibt.

Neutral:

  • Röstung: Die Röstung wird als „hell“ bezeichnet. Dies ist eine persönliche Präferenz, aber für manche Kaffeetrinker könnte eine hellere Röstung zu säurehaltig sein.
  • Preis: Der Preis von NT $500/200 Gramm ist relativ hoch. Dies ist jedoch abhängig von der Qualität des Kaffees und den persönlichen Ansprüchen zu bewerten.

Negativ:

  • Verfügbarkeit: Der Artikel erwähnt nicht, wo der Kaffee erhältlich ist. Dies könnte die Beschaffung erschweren.

Persönliches Fazit:

Der „Bean Series Ethiopia Guji Raro“ von St1 Cafe/Work Room klingt nach einem komplexen und ausgewogenen Kaffee mit einem beeindruckenden Nachgeschmack. Die helle Röstung und der Preis könnten jedoch für manche Kaffeetrinker abschreckend sein. Insgesamt scheint es sich um einen hochwertigen Kaffee zu handeln, der für Liebhaber von komplexen und aromatischen Kaffees eine interessante Option darstellt.

Ich würde den Kaffee gerne selbst probieren, um mir ein eigenes Urteil bilden zu können.

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