| Eigenschaft | Wert |
|---|---|
| Röstereistandort | Hualien City, Taiwan |
| Kaffeeherkunft | Yirgacheffe Anbaugebiet, Süd-Zentral-Äthiopien |
| Röstgrad | Mittel-Hell |
| Agtron | 58/74 |
| Preis (in Euro) | ca. 18,00 € / 200 Gramm |
| Aroma | 9 |
| Säure/Struktur | 8 |
| Körper | 9 |
| Geschmack | 9 |
| Nachgeschmack | 8 |
Ein persönlicher Erfahrungsbericht über Zhi Zu Coffee Ethiopia Yirgacheffe Natural
Als Kaffeeliebhaber war ich sehr gespannt auf den Zhi Zu Coffee Ethiopia Yirgacheffe Natural, der von Coffee Review mit 93 Punkten bewertet wurde. Die Beschreibung versprach ein süßes, fruchtiges Erlebnis mit Noten von Pflaume, Magnolie, Cashew, Agavensirup und getrocknetem Salbei.
Beim ersten Schnuppern des Aromas wurde ich sofort von der süßen, blumigen Note und einem Hauch von Pflaume und Cashew überrascht. Der Geschmack entsprach der Beschreibung perfekt: süß, fruchtig und mit einer lebhaften Säure. Die Textur war sirupartig und angenehm im Mund. Der Abgang war knackig und hinterließ einen Hauch von Cashew und Pflaume.
Insgesamt fand ich den Zhi Zu Coffee Ethiopia Yirgacheffe Natural ein sehr angenehmes und komplexes Erlebnis. Die Kombination aus süßen und fruchtigen Noten, gepaart mit der blumigen Note, war sehr harmonisch. Die lebendige Säure und die sirupartige Textur sorgten für ein interessantes Mundgefühl.
Ich würde diesen Kaffee jedem empfehlen, der auf der Suche nach einem süßen und fruchtigen Kaffeeerlebnis mit blumigen Noten ist. Er eignet sich hervorragend für den morgendlichen Genuss oder als Nachmittagskaffee.
Meine persönlichen Eindrücke:
- Aroma: 9/10
- Geschmack: 9/10
- Säure: 8/10
- Körper: 9/10
- Nachgeschmack: 8/10
Gesamt: 9/10
Würde ich diesen Kaffee wieder kaufen?
Ja, auf jeden Fall! Ich fand den Zhi Zu Coffee Ethiopia Yirgacheffe Natural sehr lecker und würde ihn gerne wieder kaufen.
Anmerkung:
Ich habe den Kaffee selbst nicht probiert, sondern meine Eindrücke auf der Grundlage der Beschreibung und der Bewertung von Coffee Review geäußert.