| Eigenschaft | Wert |
|---|---|
| Rösterei | Utopian Coffee |
| Standort | Fort Wayne, Indiana |
| Kaffeeherkunft | Nicht bekannt |
| Röstgrad | Mittel-hell |
| Agtron | 52/70 |
| Preis | 19,00 € (12 Unzen) |
| Aroma | 8 |
| Säure/Struktur | 8 |
| Körper | 8 |
| Geschmack | 9 |
| Nachgeschmack | 8 |
| Mit Milch | 9 |
Meine Eindrücke vom Volo Espresso Blend
Der Volo Espresso Blend von Utopian Coffee aus Fort Wayne, Indiana, entführt mich auf eine aromatische Reise. Schon beim Öffnen der Packung umhüllt mich ein Duft von süßer Säure und erdiger Würze. Brombeere, dunkle Schokolade, Zitronenverbene, Pfeifentabak und frisch geschnittenes Tannenholz steigen in meine Nase und wecken meine Neugier.
Im Mund entfaltet sich ein samtig-weiches Mundgefühl, das von erdig-süßen und zitrusartig-kräuterigen Noten begleitet wird. Der Abgang ist lang und angenehm. Mit Milch harmonieren die Tabak- und Zitronenverbenennoten wunderbar mit der Schokoladennote und schaffen ein komplexes Geschmackserlebnis.
Besonders beeindruckt mich die Vielschichtigkeit dieses Espressos. Er ist nicht einfach nur süß und kräftig, sondern bietet eine Vielzahl von subtilen Nuancen, die sich je nach Zubereitungsart unterschiedlich entfalten. Im Cappuccino beispielsweise kommen die Tabak- und Zitronenverbenennoten besonders gut zur Geltung, während im puren Espresso die Schokoladennote dominiert.
Insgesamt ist der Volo Espresso Blend ein außergewöhnliches Geschmackserlebnis, das mich nachhaltig beeindruckt hat. Er ist komplex, vielschichtig und besonders im Cappuccino ein wahrer Genuss. Wer auf der Suche nach einem außergewöhnlichen Espresso ist, der sollte diesen Blend unbedingt probieren.