| Eigenschaft | Wert |
|---|---|
| Rösterei | JBC Coffee Roasters |
| Standort der Rösterei | Madison, Wisconsin |
| Herkunftsland des Kaffees | Costa Rica |
| Anbaugebiet | Tarrazú |
| Röstgrad | Mittelhell |
| Agtron | 59/77 |
| Preis (geschätzt) | 22,00 € / 12 Unzen |
| Aroma | 9 |
| Säure/Struktur | 8 |
| Körper | 9 |
| Geschmack | 9 |
| Nachgeschmack | 9 |
Persönliche Eindrücke zum JBC Coffee Roasters Tirra Natural Costa Rica
Ich habe kürzlich den JBC Coffee Roasters Tirra Natural Costa Rica probiert und möchte meine Eindrücke mit Ihnen teilen.
Aroma und Geschmack: Der Kaffee hat ein süß-säuerliches, sehr fruchtiges Aroma. Er erinnert an Wassermelonenbonbons, getrockene Litschi, Kakaonibs, Eiche und Zitronenzeste. Der Geschmack ist lebendig und hell mit einer knackigen, seidigen Textur. Der Abgang ist sehr lang, geschmacksintensiv und reichhaltig.
Besonderheiten: Dieser Kaffee wird von Kleinbauern der CoopeTarrazú aus Caturra- und Catuai-Arabica-Bohnen hergestellt und nach der natürlichen Methode (Trocknung in der ganzen Frucht) verarbeitet. JBC Coffee Roasters verfolgt eine einfache Vision: „Den Kaffee den Weg weisen lassen“, indem sie die besten und einzigartigsten Kaffees beschaffen und rösten und die Bauern, die diese Kaffees anbauen, mit substanziellen Prämien belohnen.
Mein Fazit: Der Tirra Natural Costa Rica ist ein dekadent fruchtig-süßer Kaffee mit Noten von tropischen Früchten und Fruchtbonbons, abgerundet durch knackige Kakaonibs und Zitruszeste. Er ist eine hervorragende Wahl für alle, die einen außergewöhnlichen Kaffee mit einem komplexen Geschmacksprofil suchen.
Persönliche Anmerkungen: Ich persönlich fand den Kaffee sehr angenehm und erfrischend. Die fruchtigen Noten waren sehr dominant und erinnerten mich an einen sommerlichen Früchtetee. Die Säure war angenehm und nicht zu aufdringlich. Der Abgang war lang und geschmacksintensiv, was mir sehr gut gefallen hat.
Empfehlung: Ich kann den JBC Coffee Roasters Tirra Natural Costa Rica allen Kaffeeliebhabern empfehlen, die auf der Suche nach einem außergewöhnlichen und geschmackvollen Kaffeeerlebnis sind. Er eignet sich hervorragend für den morgendlichen Genuss oder als Nachmittagskaffee.