Eigenschaft | Wert |
---|---|
Rösterstandort | Madison, Wisconsin |
Kaffeeherkunft | Nakuru County, Kenia |
Röstgrad | Mittel-Hell |
Agtron | 60/77 |
Preis (in Euro) | 21,44 € |
Aroma | 9 |
Säure/Struktur | 9 |
Körper | 9 |
Geschmack | 9 |
Nachgeschmack | 8 |
Persönliche Bewertung des Teremuka Peaberry Kenya von JBC Coffee
Aroma: Der intensive Duft von Granatapfel, roter Johannisbeere, Rohrzucker und Mandelkrokant erinnert an Narzissen.
Geschmack: Der Kaffee bietet eine süß-saure Struktur mit saftiger Säure und einem leicht samtigen Mundgefühl. Der Abgang ist knackig-süß mit Noten von Granatapfel und Mandel.
Körper: Der Körper des Kaffees ist mittel-leicht, was ihn angenehm leicht und bekömmlich macht.
Gesamt: Der Teremuka Peaberry Kenya ist ein lebhafter, saftig-süßer Kaffee aus Kenia, der mit seiner Säure und seinen blumigen Noten überzeugt. Er eignet sich hervorragend für alle, die einen fruchtigen und aromatischen Kaffeegenuss suchen.
Besonderheiten:
- Hergestellt auf der Teremuka Coffee Estate aus Arabica-Bohnen der Sorten SL34, SL28 und Ruiru 11.
- Traditionell gewaschen verarbeitet.
- JBC Coffee Roasters verfolgt die Philosophie, die besten und einzigartigsten Kaffees zu beschaffen und die Landwirte, die diese Kaffees anbauen, mit hohen Prämien zu belohnen.
Fazit: Der Teremuka Peaberry Kenya ist ein außergewöhnlicher Kaffee, der Liebhaber von fruchtigen und aromatischen Kaffees begeistern wird.