SL34 Dark Roast – Rezension

Eigenschaft Wert
Rösterei Hula Daddy Kona Coffee
Standort der Rösterei Holualoa, Hawaii
Herkunft der Kaffeebohnen Holualoa, North Kona Anbaugebiet, „Big Island“ von Hawaii
Röstgrad Mittel-Dunkel
Agtron-Wert 48/52
Preis €79,95/8 Unzen
Aroma 9/10
Säure/Struktur 9/10
Körper 8/10
Geschmack 9/10
Nachgeschmack 9/10

Meine persönliche Rezension von Hula Daddy Kona Coffee – SL34 Dark Roast

Ich hatte kürzlich das Vergnügen, den SL34 Dark Roast von Hula Daddy Kona Coffee zu probieren, und ich muss sagen, es war ein wirklich außergewöhnliches Erlebnis.

Der Duft des Kaffees war schon beim Öffnen der Packung betörend. Er erinnerte mich an Traubengelee, geröstete Kokosnuss, Veilchen und einen Hauch von Nelke und Zeder. Der Geschmack war ebenso komplex und vielschichtig. Die fruchtige Säure harmonierte perfekt mit dem vollen, samtigen Körper des Kaffees. Im Abgang blieben Noten von geräucherter Süße, Trauben und Nelken zurück.

Besonders beeindruckt hat mich die Herkunft des Kaffees. Die SL34-Bohnen stammen von der Hula Daddy Farm am Mount Hualalai auf Hawaii, wo sie in einer Höhe von 1.400 bis 2.500 Fuß angebaut werden. Die Farm verwendet außerdem eine anaerobe Fermentation mit kommerzieller Hefe, was dem Kaffee seine einzigartige Note verleiht.

Insgesamt kann ich den SL34 Dark Roast von Hula Daddy Kona Coffee nur wärmstens empfehlen. Er ist ein außergewöhnlicher Kaffee, der sowohl Kenner als auch Gelegenheitstrinker begeistern wird.

Meine persönlichen Eindrücke:

  • Aroma: 9/10
  • Säure: 9/10
  • Körper: 8/10
  • Geschmack: 9/10
  • Nachgeschmack: 9/10

Besonders hervorzuheben:

  • Die komplexe und vielschichtige Geschmacksnote
  • Die hochwertige Herkunft der Bohnen
  • Die Verwendung einer anaeroben Fermentation

Verbesserungspotenzial:

  • Der Preis ist relativ hoch, was für einige Käufer abschreckend sein könnte.

Fazit:

Der SL34 Dark Roast von Hula Daddy Kona Coffee ist ein außergewöhnlicher Kaffee, der jedem Kaffeeliebhaber ein unvergessliches Geschmackserlebnis bietet.

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