| Eigenschaft | Wert |
|---|---|
| Röster | Mute Roaster |
| Röstort | Macao, China |
| Kaffeeherkunft | Volcán, Chiriquí Provinz, Panama |
| Röstgrad | Hell |
| Agtron | 62/80 |
| Preis | 498 HKD / 105 Gramm (ca. 60 EUR) |
| Aroma | 9/10 |
| Säure/Struktur | 9/10 |
| Körper | 9/10 |
| Geschmack | 9/10 |
| Nachgeschmack | 9/10 |
Persönliche Rezension zu Panama Finca Deborah Afterglow Geisha Natural von Mute Roaster (China)
Aroma: 9/10 – Der Duft ist vielschichtig und angenehm süß mit Noten von Ananas, Salbei, Kakaonibs, wildem Honig und Flieder.
Säure/Struktur: 9/10 – Die Säure ist lebhaft und angenehm, die Struktur ausgewogen und hell.
Körper: 9/10 – Der Körper ist vollmundig und seidig.
Geschmack: 9/10 – Der Geschmack ist komplex und harmonisch mit Noten von Ananas, Salbei, Kakaonibs, wildem Honig und Flieder.
Nachgeschmack: 9/10 – Der Nachgeschmack ist lang, harmonisch und geschmacksintensiv.
Gesamteindruck:
Der Panama Finca Deborah Afterglow Geisha Natural ist ein komplexer und vielschichtiger Kaffee mit einem besonders tiefen und lebendigen Aroma. Die Säure ist angenehm und die Struktur ausgewogen. Der Körper ist vollmundig und der Nachgeschmack lang und geschmacksintensiv.
Dieser Kaffee ist ein Genuss für alle, die einen komplexen und aromatischen Kaffee schätzen.
Persönliche Anmerkungen:
Ich persönlich finde den Duft dieses Kaffees besonders ansprechend. Die Kombination aus Ananas, Salbei und wildem Honig ist sehr harmonisch und einladend. Auch der Geschmack ist sehr komplex und vielschichtig.
Ich würde diesen Kaffee auf jeden Fall weiterempfehlen, besonders an alle, die gerne neue und interessante Kaffeesorten ausprobieren.