| Eigenschaft | Wert |
|---|---|
| Röster | JBC Coffee Roasters |
| Röstort | Madison, Wisconsin |
| Herkunftsland | Tarrazú, Costa Rica |
| Röstgrad | Mittel-Hell |
| Agtron | 59/77 |
| Preis | 16,00 € / 8 Unzen |
| Aroma | 9 |
| Säure/Struktur | 9 |
| Körper | 9 |
| Geschmack | 9 |
| Nachgeschmack | 9 |
La Candelilla Geisha Natural: Ein außergewöhnliches Geschmackserlebnis
Die La Candelilla Geisha Natural aus Costa Rica, geröstet von JBC Coffee Roasters, ist ein Kaffee, der mich nachhaltig beeindruckt hat. Schon beim Öffnen der Packung entfaltet sich ein intensives Aroma, das an Traubenmost, Pistazien, Petunien, Weihrauch und Mandarinenzeste erinnert.
Der erste Schluck offenbart eine ausgewogene, helle Säure und ein samtig-weiches Mundgefühl. Der Körper ist vollmundig und komplex, mit Noten von reifen Früchten, Schokolade und Gewürzen. Der Abgang ist lang und angenehm, mit einem Hauch von Süße.
Besonders hervorzuheben ist die außergewöhnliche Textur dieses Kaffees. Die natürliche Verarbeitung verleiht ihm eine fast sirupartige Konsistenz, die den Geschmack noch intensiver und komplexer erscheinen lässt.
Insgesamt ist die La Candelilla Geisha Natural ein außergewöhnlicher Kaffee, der sowohl für erfahrene Kaffeetrinker als auch für Neulinge ein Genuss ist. Der hohe Preis ist zwar gerechtfertigt, aber für den besonderen Anlass oder als Geschenk eine lohnende Investition.
Meine persönlichen Eindrücke:
- Aroma: 9/10
- Säure: 9/10
- Körper: 9/10
- Geschmack: 9/10
- Nachgeschmack: 9/10
Gesamtbewertung: 9/10
Empfehlung: Für alle, die ein außergewöhnliches und komplexes Geschmackserlebnis suchen.