| Eigenschaft | Wert |
|---|---|
| Röstereistandort | Lincoln, Kalifornien |
| Kaffeeherkunft | Kona-Anbaugebiet, „Big Island“ von Hawaii |
| Röstgrad | Mittel-hell |
| Agtron | 58/74 |
| Preis (in Euro) | ca. 42,50 € / 340g |
| Aroma | 9 |
| Säure/Struktur | 9 |
| Körper | 9 |
| Geschmack | 9 |
| Nachgeschmack | 9 |
Persönliche Rezension von Kona Extra Fancy von San Francisco Bay Coffee
Ich habe kürzlich Kona Extra Fancy von San Francisco Bay Coffee probiert und möchte meine Eindrücke mit Ihnen teilen.
Aroma: Der Duft ist intensiv schokoladig, mit Noten von reifer Persimone, gerösteter Mandelbutter und einem Hauch von Magnolie und Eichenwald.
Geschmack: Der Kaffee ist vollmundig und ausgewogen, mit einer tiefen Schokoladennote, die sich vom Aroma bis in den Nachgeschmack zieht. Dazu gesellen sich Aromen von Nüssen, Früchten und Blüten. Die Säure ist angenehm und apfelartig, der Körper cremig und geschmeidig. Der Abgang ist lang und geschmackvoll.
Gesamt: Kona Extra Fancy ist ein klassischer Kona-Kaffee, der mit seiner Ausgewogenheit und Lebendigkeit überzeugt. Die tiefe Schokoladennote ist besonders hervorzuheben.
Persönliche Meinung: Ich persönlich fand den Kaffee sehr angenehm und geschmackvoll. Die Schokoladennote war dominant, aber nicht aufdringlich, und die anderen Aromen ergänzten sich harmonisch. Der Kaffee war weder zu sauer noch zu bitter, und der Abgang war lang und angenehm.
Fazit: Kona Extra Fancy ist ein hochwertiger Kona-Kaffee, der Liebhaber dieser Kaffeesorte begeistern wird. Er ist zwar etwas teurer als andere Kaffees, aber der Preis ist meiner Meinung nach gerechtfertigt.