| Eigenschaft | Wert |
|---|---|
| Röster | Jaunt Coffee Roasters |
| Herkunftsland | Kenia |
| Region | Nyeri County |
| Röstgrad | Mittel-Hell |
| Agtron | 62/76 |
| Preis | 24,00 € (12 Unzen) |
| Aroma | 9 |
| Säure/Struktur | 9 |
| Körper | 8 |
| Geschmack | 9 |
| Nachgeschmack | 8 |
Persönliche Bewertung des Jaunt Coffee Roasters, Kenya Nyeri Rukira
Der Jaunt Coffee Roasters, Kenya Nyeri Rukira, ist ein mittel-heller Kaffee aus der Region Nyeri in Zentralkenia. Er wird von Kleinbauern angebaut und in der Rukira Washing Station traditionell gewaschen.
Aroma: Der Duft ist reichhaltig und süß mit Noten von Brombeeren, gesalzenem Karamell, rosa Grapefruit und Zitronenmelisse.
Geschmack: Der Kaffee hat eine ausgewogene, helle Säure und ein geschmeidiges Mundgefühl. Die Aromen von Brombeeren, gesalzenem Karamell und Zitrusfrüchten dominieren den Geschmack.
Nachgeschmack: Der Nachgeschmack ist lang anhaltend und erinnert an Karamell und Zitrusfrüchte.
Insgesamt: Der Jaunt Coffee Roasters, Kenya Nyeri Rukira, ist ein ausgewogener und komplexer Kaffee mit einem interessanten Umami-Geschmack. Die fruchtigen Noten und der gesalzene Karamell machen ihn zu einem besonderen Erlebnis.
Persönliche Meinung: Ich fand den Kaffee sehr angenehm und interessant. Die Kombination aus fruchtigen und salzigen Noten hat mich überrascht und begeistert. Der Kaffee ist zwar etwas teurer, aber für besondere Anlässe auf jeden Fall empfehlenswert.