Kenya AA – Rezension

Persönliche Bewertung des Espresso Kenya AA von Fresh Roasted Coffee

Ich habe kürzlich die Gelegenheit gehabt, den Espresso Kenya AA von Fresh Roasted Coffee zu probieren, und möchte meine Eindrücke in dieser persönlichen Bewertung teilen.

Aroma und Geschmack: Der Espresso zeichnet sich durch ein tiefes, süßes Aroma mit deutlichen Schokoladennoten aus. Im Geschmack dominieren dunkle Schokolade, Datteln, Mandeln und Ahornsirup, abgerundet durch einen Hauch von Zedernholz. Die Aromen sind komplex und vielschichtig, ohne dabei zu aufdringlich zu sein.

Körper und Mundgefühl: Der Körper des Espressos ist mittelkräftig und angenehm cremig. Das Mundgefühl ist weich und geschmeidig, mit einem langen, schokoladig-nussigen Abgang.

Mit Milch: In Kombination mit Milch entfaltet der Espresso seine Schokoladennoten noch intensiver und erhält eine samtige Textur. Die Süße wird durch die Milch etwas abgemildert, wodurch die nussigen und holzigen Aromen stärker hervortreten.

Gesamtfazit: Der Espresso Kenya AA von Fresh Roasted Coffee ist ein hochwertiger, sortenreiner Espresso aus Kenia, der mit seinen komplexen Aromen und seinem angenehmen Mundgefühl überzeugt. Er eignet sich sowohl für den puren Genuss als auch für die Zubereitung von Cappuccino und anderen Milchkaffees.

Persönliche Anmerkungen: Ich persönlich schätze die ausgewogene Balance zwischen Süße und Säure in diesem Espresso. Die Schokoladennoten sind sehr präsent, ohne dabei zu dominant zu sein. Das cremige Mundgefühl und der lange Abgang runden das Geschmackserlebnis ab.

Verbesserungsvorschläge: Für meinen persönlichen Geschmack könnte der Espresso etwas säurebetonter sein, um die Komplexität der Aromen noch weiter zu verstärken.

Fazit: Der Espresso Kenya AA von Fresh Roasted Coffee ist eine empfehlenswerte Wahl für alle, die einen hochwertigen, geschmackvollen Espresso mit ausgeprägten Schokoladennoten suchen.