| Eigenschaft | Wert |
|---|---|
| Röstort | Holualoa, Hawai’i |
| Kaffeeherkunft | Holualoa, Anbaugebiet North Kona, „Big Island“ von Hawai’i |
| Röstgrad | Mittel-Hell |
| Agtron | 58/78 |
| Preis (geschätzt) | 54,95 € / 8 Unzen |
| Aroma | 10 |
| Säure/Struktur | 9 |
| Körper | 8 |
| Geschmack | 10 |
| Nachgeschmack | 9 |
Persönliche Rezension zu Karen J Kona Red Bourbon von Hula Daddy Kona Coffee
Aroma: Der Duft dieses Kaffees ist tiefgründig und komplex, mit vielschichtigen Noten von schwarzer Kirsche, Geißblatt, Kakaonibs, Zuckerrohr und Zitronenmelisse.
Geschmack: Im Geschmack bestätigt sich die Komplexität des Aromas. Noten von schwarzer Kirsche, Schokolade und Zuckerrohr dominieren, während die Zitronenmelisse eine erfrischende Säure beisteuert. Der Körper ist vollmundig und samtig, mit einer angenehmen Bittersüße.
Nachgeschmack: Der Nachgeschmack ist lang anhaltend und vielschichtig, mit Noten von Schokolade, roten Beeren und Gewürzen.
Gesamt: Dieser Kona-Kaffee ist ein wahres Geschmackserlebnis. Er ist komplex, aromatisch und ausgewogen, mit einem langen, angenehmen Nachgeschmack.
Persönliche Anmerkungen: Ich persönlich finde diesen Kaffee sehr gelungen. Die Kombination aus fruchtigen, schokoladigen und blumigen Noten ist sehr harmonisch und macht ihn zu einem besonderen Genusserlebnis.
Empfehlung: Ich empfehle diesen Kaffee allen Kaffeeliebhabern, die auf der Suche nach einem außergewöhnlichen Geschmackserlebnis sind.