| Eigenschaft | Wert |
|---|---|
| Rösterstandort | Madison, Wisconsin |
| Kaffeeherkunft | Antigua, Guatemala |
| Röstgrad | Mittel-hell |
| Agtron | 56/76 |
| Preis (in Euro) | 16,03 € |
| Aroma | 9 |
| Säure/Struktur | 9 |
| Körper | 9 |
| Geschmack | 9 |
| Nachgeschmack | 8 |
Mein persönliches Erlebnis mit Hunapu Natural Guatemala von JBC Coffee Roasters
Als ich die Packung Hunapu Natural Guatemala von JBC Coffee Roasters öffnete, wurde ich sofort von einem fruchtig-süßen Aroma begrüßt. Es erinnerte mich an Datteln, rosa Grapefruit und frische Eiche.
Beim ersten Schluck war ich beeindruckt von der sauberen Fruchtnote und der knackigen Säure. Der Körper war vollmundig und geschmeidig, mit einem Hauch von Butter. Der Abgang war lang und angenehm, mit Noten von rosa Grapefruit und Haselnuss.
Insgesamt fand ich diesen Kaffee sehr angenehm. Die natürliche Verarbeitung hat dem Kaffee einen komplexen und interessanten Geschmack verliehen. Die Fruchtnoten waren besonders ausgeprägt und die Säure war perfekt ausbalanciert.
Ich würde diesen Kaffee jedem empfehlen, der auf der Suche nach einem geschmackvollen und komplexen Kaffeeerlebnis ist. Er eignet sich hervorragend für den morgendlichen Genuss oder als Nachmittagskaffee.
Persönliche Anmerkungen:
- Ich habe diesen Kaffee als Pour-Over zubereitet.
- Ich habe ihn mit einer Temperatur von 93 Grad Celsius aufgebrüht.
- Ich habe ein Verhältnis von 1:15 verwendet (1 Gramm Kaffee zu 15 Gramm Wasser).
Weitere Gedanken:
- Ich bin gespannt, wie dieser Kaffee als Espresso schmecken würde.
- Ich würde ihn gerne auch als Cold Brew ausprobieren.
- Ich würde diesen Kaffee gerne mit anderen natürlichen, verarbeiteten Kaffees vergleichen.
Abschließend:
Ich bin sehr zufrieden mit dem Hunapu Natural Guatemala von JBC Coffee Roasters. Ich kann ihn jedem empfehlen, der auf der Suche nach einem geschmackvollen und komplexen Kaffeeerlebnis ist.