Eigenschaft | Wert |
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Rösterei | Manchill Roasteria |
Herkunftsland | Honduras |
Anbaugebiet | Montecillos |
Röstgrad | Mittel-Hell |
Agtron | 59/74 |
Preis | ca. 2,50 € / 227 Gramm |
Aroma | 9/10 |
Säure/Struktur | 8/10 |
Körper | 9/10 |
Geschmack | 9/10 |
Nachgeschmack | 8/10 |
Persönliche Rezension von Honduras Finca La Laguna von Manchill Roasteria (Taiwan)
Aroma: 9/10 – Der Duft ist komplex und vielschichtig, mit Noten von gelber Pflaume, Apfelblüte, Karamell, Kakaopulver und Mandel.
Säure/Struktur: 8/10 – Die Säure ist lebhaft und präsent, aber nicht zu dominant. Die Struktur ist angenehm süß und vollmundig.
Körper: 9/10 – Der Körper ist sehr voll und sirupartig, was für ein besonders angenehmes Mundgefühl sorgt.
Geschmack: 9/10 – Der Geschmack ist komplex und vielschichtig, mit Noten von gelber Pflaume, Apfelblüte, Karamell, Kakaopulver und Mandel.
Nachgeschmack: 8/10 – Der Nachgeschmack ist lang anhaltend und angenehm, mit Noten von Karamell und Mandel.
Gesamt: 93/100 – Insgesamt ist der Honduras Finca La Laguna ein sehr guter Kaffee mit einem komplexen und vielschichtigen Geschmacksprofil. Die lebhafte Säure und der volle Körper sorgen für ein besonders angenehmes Trinkerlebnis.
Persönliche Meinung: Ich persönlich finde den Honduras Finca La Laguna sehr lecker. Der komplexe Geschmack und der volle Körper haben mich überzeugt. Besonders gut gefällt mir die lebhafte Säure, die dem Kaffee eine gewisse Frische verleiht. Ich kann diesen Kaffee jedem empfehlen, der auf der Suche nach einem besonderen Geschmackserlebnis ist.
Zusätzliche Anmerkungen:
- Der Honduras Finca La Laguna ist ein mittel-heller Röstkaffee.
- Der Preis für 227 Gramm Kaffee liegt bei ca. 250 NT $.
- Der Kaffee wurde von Amilcar Corea von Finca La Laguna aus der Parainema-Arabica-Sorte hergestellt und mit der traditionellen Washed-Methode verarbeitet.
- Manchill Roasteria ist eine taiwanesische Kaffeerösterei und E-Commerce-Shop, die sich auf hochwertige Kaffeebohnen spezialisiert hat.
Ich hoffe, diese Rezension ist hilfreich.