| Eigenschaft | Wert |
|---|---|
| Rösterei | Min Enjoy Cafe |
| Standort der Rösterei | Taipeh, Taiwan |
| Herkunft des Kaffees | Honduras |
| Röstgrad | Hell |
| Agtron | 64/84 |
| Preis | ca. 25 Euro / 115 Gramm |
| Aroma | 9 |
| Säure/Struktur | 8 |
| Körper | 9 |
| Geschmack | 9 |
| Nachgeschmack | 8 |
Persönliche Bewertung des Honduras Anaerobic Natural von Min Enjoy Cafe
Der Honduras Anaerobic Natural von Min Enjoy Cafe ist ein interessanter Kaffee mit einem komplexen Geschmacksprofil, das an Sweet-Tarts-Süßigkeiten erinnert.
Aroma: Intensiv, süß-säuerlich, fruchtig. Noten von Sweet-Tarts, Haselnuss-Krokant, Agavensirup, getrocknetem Fenchel und Lilie in Nase und Tasse.
Geschmack: Süß-säuerlich, mit Noten von Sweet-Tarts, Haselnuss-Krokant, Agavensirup, getrocknetem Fenchel und Lilie.
Körper: Vollmundig, cremig.
Säure: Sanft, ausgewogen.
Nachgeschmack: Langanhaltend, mit Noten von Fenchel und Haselnuss.
Gesamt: Ein experimentell verarbeiteter Honduras mit einer komplexen Tasse, die an Sweet-Tarts-Süßigkeiten erinnert.
Persönliche Meinung:
Der Honduras Anaerobic Natural ist ein interessanter Kaffee für Liebhaber von experimentellen Kaffees. Der Geschmack ist komplex und vielschichtig, mit einer angenehmen Süße und Säure. Die Verarbeitung im anaeroben Verfahren verleiht dem Kaffee eine besondere Note, die ihn von anderen Kaffees abhebt.
Für wen ist dieser Kaffee geeignet?
Der Honduras Anaerobic Natural ist für alle geeignet, die gerne neue und spannende Kaffees ausprobieren. Er ist besonders empfehlenswert für Liebhaber von fruchtigen und komplexen Kaffees.
Für wen ist dieser Kaffee nicht geeignet?
Der Honduras Anaerobic Natural ist nicht für alle geeignet, die einen traditionellen Kaffeegeschmack bevorzugen. Der intensive und komplexe Geschmack könnte für manche zu ungewohnt sein.
Bewertung:
4 von 5 Sternen