Glow Seasonal Reserve Blend – Rezension

Mein persönliches Erlebnis mit Glow Seasonal Reserve Blend von Big Creek Coffee Roasters

Ich hatte kürzlich das Vergnügen, Glow Seasonal Reserve Blend von Big Creek Coffee Roasters zu probieren, und möchte meine Eindrücke mit Ihnen teilen.

Aroma und Geschmack:

Der Kaffee verströmt ein angenehm süß-säuerliches Aroma mit Noten von getrockneten Himbeeren, Backschokolade, Nelken, Limettenschale und frisch geschlagenem Eichenholz. Im Geschmack bestätigt sich dieser Eindruck. Die fruchtigen Noten von Beeren werden von einer dezenten Schokoladennote und einer pikanten Würze begleitet. Die Säure ist lebhaft und verleiht dem Kaffee eine spritzige Frische. Der Körper ist leicht und geschmeidig, mit einem angenehm samtigen Mundgefühl. Der Abgang ist von Gewürzen geprägt, mit einem Hauch von Beeren und knackiger Schokolade.

Besonderheiten:

Es handelt sich um eine saisonal wechselnde Mischung aus zwei biologisch zertifizierten äthiopischen Kaffees, einem gewaschenen und einem naturbelassenen. Big Creek Coffee Roasters ist eine kleine, qualitätsorientierte Rösterei im Bitterroot Valley in Montana.

Mein Fazit:

Insgesamt hat mich Glow Seasonal Reserve Blend von Big Creek Coffee Roasters mit seinem lebendigen und originellen Aroma- und Geschmacksprofil überzeugt. Die Kombination aus fruchtigen Noten, dezenter Schokolade und pikanten Gewürzen ist sehr harmonisch und sorgt für ein abwechslungsreiches Geschmackserlebnis.

Für wen ist dieser Kaffee geeignet?

Dieser Kaffee ist ideal für alle, die fruchtige und säurebetonte Kaffees mit einem komplexen Aromaprofil schätzen. Er eignet sich sowohl für die Zubereitung als Filterkaffee als auch für Espresso.