| Eigenschaft | Wert |
|---|---|
| Röster | Mute Roaster |
| Röstort | Macao, China |
| Kaffeeherkunft | Guji Zone, Oromia Region, südliches Äthiopien |
| Röstgrad | Hell |
| Agtron | 65/83 |
| Preis | 22,50 € / 120 Gramm |
| Aroma | 8 |
| Säure/Struktur | 8 |
| Körper | 8 |
| Geschmack | 9 |
| Nachgeschmack | 7 |
Meine persönliche Bewertung des Äthiopien Hambela Tetsu Process von Mute Roaster (Hong Kong)
Der Äthiopien Hambela Tetsu Process von Mute Roaster ist ein interessanter Kaffee mit einem komplexen Geschmacksprofil. Die fruchtigen Noten von Birne und die nussigen Aromen von Paranuss und Nelke harmonieren gut miteinander. Die Säure ist lebhaft, aber nicht zu aufdringlich, und der Körper ist vollmundig, ohne schwer zu sein. Der Abgang ist angenehm trocken und nussig.
Insgesamt fand ich diesen Kaffee sehr angenehm zu trinken. Er ist eine gute Wahl für alle, die einen komplexen und geschmackvollen Kaffee suchen.
Hier sind einige weitere Details zu meinen Eindrücken:
- Aroma: 8/10 – Das Aroma ist intensiv und vielschichtig, mit Noten von Birne, Paranuss, Nelke und braunem Zucker.
- Säure: 8/10 – Die Säure ist lebhaft und erfrischend, aber nicht zu aufdringlich.
- Körper: 8/10 – Der Körper ist vollmundig, aber nicht schwer.
- Geschmack: 9/10 – Der Geschmack ist komplex und vielschichtig, mit Noten von Birne, Paranuss, Nelke, braunem Zucker und Nelke.
- Abgang: 7/10 – Der Abgang ist angenehm trocken und nussig.
Zusammenfassend kann ich sagen, dass der Äthiopien Hambela Tetsu Process von Mute Roaster ein sehr guter Kaffee ist. Er ist komplex, geschmackvoll und angenehm zu trinken. Ich würde ihn allen empfehlen, die einen hochwertigen Kaffee suchen.