| Eigenschaft | Wert |
|---|---|
| Rösterei | Berkeley, Kalifornien |
| Kaffee Herkunft | Agaro Gera, Jimma Zone, Oromia State, Äthiopien |
| Röstgrad | Mittel-Hell |
| Agtron | 58/77 |
| Preis | 22,50€ / 340g |
| Aroma | 9 |
| Säure/Struktur | 9 |
| Körper | 9 |
| Geschmack | 9 |
| Nachgeschmack | 8 |
Mein Erlebnis mit dem Ethiopia Agaro Duromina von Souvenir Coffee
Ich habe kürzlich den Ethiopia Agaro Duromina von Souvenir Coffee probiert und möchte meine Eindrücke mit euch teilen.
Aroma: Der Duft war zart und süß-säuerlich mit Noten von Pflaume, Pampelmuse, rosa Pfefferkörnern, Kakaonibs und Freesien.
Geschmack: Der Kaffee schmeckte angenehm süß und hell mit einer zitrusartigen Säure. Das Mundgefühl war seidig und leicht. Im Abgang blieben Noten von Kakaonibs und Pampelmuse zurück.
Besonderheiten: Besonders aufgefallen ist mir die dezente Würze, die an rosa Pfefferkörner und Freesien erinnerte. Ansonsten war der Kaffee eher zitrusartig und kakaoartig.
Fazit: Der Ethiopia Agaro Duromina ist ein milder, fruchtiger Kaffee mit einer angenehmen Säure und einem interessanten Hauch von Würze. Er eignet sich gut für alle, die einen leichten und erfrischenden Kaffeegenuss suchen.
Persönliche Anmerkung: Ich persönlich fand den Kaffee sehr angenehm und erfrischend. Die dezente Würze hat mir gut gefallen und ihn von anderen gewaschenen Äthiopiern abgehoben.