Costa Rica Tarrazu Minor Jimenez – Rezension

Eigenschaft Wert
Röstort Atlanta, Georgia
Kaffeeherkunft Tarrazu Anbaugebiet, Costa Rica
Röstgrad Mittel-Hell
Agtron 56/74
Preis €18,00/12 Unzen
Aroma 8
Säure/Struktur 8
Körper 8
Geschmack 8
Nachgeschmack 8

Persönliche Rezension zu Costa Rica Tarrazu Minor Jimenez von Firelight Coffee

Der Costa Rica Tarrazu Minor Jimenez von Firelight Coffee ist ein mittel-heller Röstkaffee aus der Tarrazu-Region in Costa Rica. Er wird aus den Arabica-Varietäten Catuaí und Caturra hergestellt und mit der natürlichen Methode verarbeitet (getrocknet in der ganzen Frucht).

Aroma und Geschmack:

Der Kaffee hat ein ruhiges, ausgewogenes und zugängliches Aroma. In der Tasse finden sich Noten von rotem Apfel, Cashew, Kakaopulver, Tanne und Rohrzucker. Er ist süßlich mit lebhafter Säure und einem samtig-weichen Mundgefühl. Der leicht trocknende Abgang festigt sich zu Noten von kakao-getönter Tanne und Cashew.

Gesamteindruck:

Der Costa Rica Tarrazu Minor Jimenez ist eine unkomplizierte, kakao- und nussbetonte Tasse Kaffee aus Costa Rica. Er ist angenehm zu trinken und eignet sich gut für den täglichen Genuss.

Persönliche Anmerkungen:

Mir persönlich hat der Kaffee gut gefallen. Er ist mild und angenehm, ohne dabei langweilig zu sein. Die Noten von Kakao und Cashew sind besonders hervorzuheben. Ich würde ihn auf jeden Fall weiterempfehlen.

Weitere Informationen:

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