| Eigenschaft | Wert |
|---|---|
| Röster | RamsHead Coffee Roasters |
| Standort des Rösters | Livingston, Montana |
| Herkunft des Kaffees | Acevedo, Huila Department, Kolumbien |
| Röstgrad | Mittel-Hell |
| Agtron | 60/78 |
| Preis | 29,95 Euro / 12 Unzen |
| Aroma | 9 |
| Säure/Struktur | 9 |
| Körper | 9 |
| Geschmack | 9 |
| Nachgeschmack | 8 |
Persönliche Bewertung des Kaffees „Colombia Las Flores Red Bourbon Natural“ von RamsHead Coffee
Als großer Kaffeeliebhaber habe ich mich sehr gefreut, den „Colombia Las Flores Red Bourbon Natural“ von RamsHead Coffee zu probieren.
Aroma: Der Duft des Kaffees ist intensiv und vielschichtig. Ich konnte Noten von Tamarinde, Himbeere, Kakaobohne, Thymian und Zeder wahrnehmen.
Geschmack: Der Kaffee hat eine angenehm spritzige Säure und eine weiche, sirupartige Textur. Die Aromen von Himbeere und Kakaobohne kommen im Geschmack besonders gut zur Geltung.
Nachgeschmack: Der Nachgeschmack ist lang anhaltend und erinnert an Himbeere und Kakaobohne.
Gesamtfazit: Der „Colombia Las Flores Red Bourbon Natural“ ist ein sehr interessanter und komplexer Kaffee. Die Kombination aus spritzig-fruchtigen und süß-herben Noten macht ihn zu einem besonderen Geschmackserlebnis. Ich kann diesen Kaffee allen Liebhabern von fruchtigen, naturbelassenen Kaffees empfehlen.
Weitere Anmerkungen:
- Die Herkunft des Kaffees aus der Region Huila in Kolumbien ist für mich ein Pluspunkt, da diese Region für ihren hochwertigen Kaffee bekannt ist.
- Die Tatsache, dass der Kaffee von der Ayure Familie auf der Finca Las Flores angebaut und verarbeitet wird, lässt auf eine hohe Qualität schließen.
- Der Preis von 29,95 Dollar für 12 Unzen ist meiner Meinung nach angemessen für einen Kaffee dieser Qualität.
Abschließend kann ich sagen, dass der „Colombia Las Flores Red Bourbon Natural“ ein sehr empfehlenswerter Kaffee ist. Er ist perfekt für alle, die auf der Suche nach einem außergewöhnlichen Geschmackserlebnis sind.