| Eigenschaft | Wert |
|---|---|
| Rösterei | Allegro Coffee Roasters |
| Herkunftsland | Kolumbien |
| Röstgrad | Mittel-Hell |
| Agtron | 60/66 |
| Preis | 13,50 € / 340g |
| Aroma | 7 |
| Säure/Struktur | 7 |
| Körper | 7 |
| Geschmack | 7 |
| Nachgeschmack | 7 |
Persönliche Bewertung von Allegro Coffee Roasters, Colombia El Premio de Timana
Ich habe kürzlich den Allegro Coffee Roasters, Colombia El Premio de Timana probiert und möchte meine Eindrücke mit Ihnen teilen.
Aroma: Der Duft war dezent und leicht schokoladig. Ich konnte Noten von Backschokolade, Graphit, Cashew, Lilie und braunem Zucker wahrnehmen.
Geschmack: Der Kaffee hatte eine ausgeprägte Säure und einen leichten Körper. Die Aromen von Graphit und braunem Zucker blieben im Abgang präsent.
Gesamt: Der El Premio de Timana ist ein süßer, aber dünner gewaschener kolumbianischer Kaffee mit dezenten Noten von Backschokolade und Cashew sowie herzhaften Untertönen.
Persönliche Meinung: Ich fand den Kaffee angenehm, aber etwas zu dünn und säurebetont für meinen Geschmack. Ich bevorzuge einen vollmundigeren Kaffee mit weniger Säure.
Empfehlung: Wenn Sie einen leichten, säurebetonten Kaffee mit dezenten Schokoladen- und Nussnoten mögen, könnte der El Premio de Timana eine gute Wahl für Sie sein. Wenn Sie jedoch einen vollmundigeren Kaffee mit weniger Säure bevorzugen, sollten Sie sich vielleicht nach einer anderen Sorte umsehen.