| Eigenschaft | Wert |
|---|---|
| Rösterstandort | Harrisonburg, Virginia |
| Kaffeeherkunft | Buesaco, Nariño Department, Kolumbien |
| Röstgrad | Hell |
| Agtron | 62/80 |
| Preis (geschätzt) | 17,99 € / 340 g |
| Aroma | 9 |
| Säure/Struktur | 8 |
| Körper | 9 |
| Geschmack | 9 |
| Nachgeschmack | 8 |
Meine persönliche Bewertung von Merge Coffee Company’s Colombia Beasaquito
Als Kaffeeliebhaber war ich neugierig auf den Colombia Beasaquito von Merge Coffee Company, nachdem ich die Rezension auf Coffee Review gelesen hatte. Die Beschreibung eines ausgewogenen, freundlichen und sauberen, natürlich verarbeiteten kolumbianischen Kaffees mit süßen Noten von Schokolade und Honig klang sehr vielversprechend.
Die ersten Eindrücke waren vielversprechend. Das Aroma war zart und süß, mit Noten von Datteln, Backschokolade, Honig, Mandeln und Zedernholz. Der Geschmack entsprach dem Aroma, mit einer runden Säure und einem geschmeidigen Mundgefühl. Der Abgang war angenehm und konzentrierte sich auf Noten von Honig und Backschokolade.
Insgesamt fand ich den Colombia Beasaquito ein sehr angenehmes und gut abgerundetes Kaffeeerlebnis. Die natürlichen Verarbeitungsmethoden haben zu einem sauberen Geschmack geführt, der die süßen Noten der Kaffeebohnen hervorhob. Die Balance zwischen Säure und Körper war ausgezeichnet, was zu einem geschmeidigen und befriedigenden Erlebnis führte.
Obwohl ich den Colombia Beasaquito sehr genossen habe, möchte ich anmerken, dass er für manche Kaffeetrinker etwas zu mild sein könnte. Für diejenigen, die einen kräftigeren Kaffee bevorzugen, könnte eine dunklere Röstung besser geeignet sein. Für diejenigen jedoch, die einen helleren, süßeren Kaffee mit Noten von Schokolade und Honig suchen, ist der Colombia Beasaquito eine ausgezeichnete Wahl.
Zusammenfassend:
- Aroma: 9/10
- Säure: 8/10
- Körper: 9/10
- Geschmack: 9/10
- Nachgeschmack: 8/10
Gesamtbewertung: 4.3/5
Ich würde den Colombia Beasaquito von Merge Coffee Company jedem empfehlen, der einen milden, süßen und gut abgerundeten Kaffee sucht.