| Eigenschaft | Wert |
|---|---|
| Röstort | Thermopolis, Wyoming |
| Kaffeeherkunft | Bujumbura Rurale, Burundi |
| Röstgrad | Mittel-hell |
| Agtron | 60/78 |
| Preis (in Euro) | 16,00 |
| Aroma | 9 |
| Säure/Struktur | 9 |
| Körper | 8 |
| Geschmack | 9 |
| Nachgeschmack | 8 |
Persönliche Bewertung des Burundi Murambi Hill von Jackrabbit Java
Der Burundi Murambi Hill von Jackrabbit Java ist ein mittel-heller Röstkaffee mit einem ausgewogenen, knackig-säuerlichen Geschmacksprofil. Das Aroma erinnert an Backschokolade, Aprikose, Mandel, Zitronenverbene und Zeder. Die Säure ist angenehm hell und die Textur im Mund weich und geschmeidig. Der Abgang hinterlässt Noten von Aprikose und Mandel.
Meine Eindrücke:
- Aroma: 9/10 – Das vielschichtige Aroma mit Schokolade, Aprikose und Zitrusnoten ist sehr ansprechend.
- Geschmack: 9/10 – Der Geschmack ist ausgewogen und komplex mit Noten von Steinobst, süßen Kräutern und einer dezenten Schokoladennote.
- Säure: 9/10 – Die Säure ist angenehm hell und erfrischend.
- Körper: 8/10 – Der Körper ist mittel und geschmeidig.
- Nachgeschmack: 8/10 – Der Abgang ist angenehm lang und hinterlässt Noten von Aprikose und Mandel.
Insgesamt:
Der Burundi Murambi Hill ist ein sehr guter Kaffee, der mir persönlich sehr gut gefallen hat. Er bietet ein komplexes Geschmacksprofil mit angenehmer Säure und einem weichen Körper. Ich kann ihn jedem empfehlen, der einen fruchtigen und schokoladigen Kaffee mit einem Hauch von Zitrusnoten sucht.
Weitere Anmerkungen:
- Der Kaffee wird von Kleinbauern in Burundi produziert und mit der traditionellen Washed-Methode verarbeitet.
- Jackrabbit Java wählt die besten Kaffees aus der ganzen Welt aus und röstet sie in Thermopolis, Wyoming.
- Alle Kaffees von Jackrabbit Java sind Specialty-Grade und werden auf Bestellung geröstet.
Fazit:
Der Burundi Murambi Hill ist ein köstlicher Kaffee, der sowohl Kaffeeliebhaber als auch Neulinge begeistern wird. Er ist eine ausgezeichnete Wahl für alle, die auf der Suche nach einem komplexen und geschmackvollen Kaffeeerlebnis sind.